
[sponge; spunge] 一種混入空氣而變得松軟的甜食,通常是通過加入打成膠質狀的蛋白或果醬做成
松糕是一種傳統糕點,其含義可從多個角度解析:
一、基本定義 松糕指通過混入空氣或膠質蛋白使質地松軟的甜食,常見制作方式包括加入打發蛋白或果醬。核心特征為蓬松口感,屬于蒸制類米糕制品。
二、地域特色
三、文化寓意 因“糕”與“高”諧音,松糕承載着“步步高升”“高壽安康”的美好祝願。溫州地區有臘月二十五炊松糕的習俗,祈求新年運勢。
四、原料演變 傳統配方多用糯米、紅糖、肥肉,輔以紅棗、核桃等;現代衍生出多種口味,如桂花、果醬等創新搭配。
(注:不同地區對“松糕”的定義存在差異,以上綜合了浙江、廣東等地的特色解釋。)
松糕是一個常見的漢字詞語,指的是一種用松軟發酵的米粉制成的糕點。它的口感柔軟松脆,十分受人喜愛。拆分部首和筆畫如下:木(捺) + 米(豎彎鈎)+ 糸(撇)共11畫。
松糕一詞的來源可以追溯到唐朝時期。相傳,當時有一位叫松陰的道士,他采用米面發酵制作的糕點口感極佳,受到了衆多人的喜愛。因此,人們就将這種糕點稱為“松陰糕”,後來逐漸簡化為“松糕”。
松糕在繁體字中的寫法為“鬆糕”,主要在台灣和香港地區使用。繁體字中的“鬆”與簡體字的“松”為同義詞,都有柔軟、松軟的意思。
在古代漢字書寫中,松糕的寫法可能與現在有所不同。然而,由于沒有特定的古代松糕文獻可以參考,我們無法确定确切的古代寫法。
以下是一些關于松糕的例句: 1. 今天早上我吃了一塊松糕,口感真是松軟可口。 2. 松糕是我最喜歡的糕點之一,每次路過糕點店都禁不住想買一塊。
一些與松糕相關的詞彙包括抹茶松糕、芋頭松糕、紅豆松糕等。這些詞彙都是以松糕為基礎制作而成的新型糕點,口感和原始的松糕存在一些差異。
松糕的近義詞可以是軟糕、米糕等,它們都指代一種由米面制作而成的柔軟糕點。
松糕的反義詞可能是硬糖、餅幹等,因為它們的口感與松糕相反,更為堅硬和脆口。
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