用松脂等釀成的酒漿。 宋 陸遊 《野興》詩：“壺中春色松肪酒，江上秋風槲葉衣。”
松肪酒，漢語複合詞，由“松肪”與“酒”組合而成。其核心含義可從以下角度解析：
字詞本義
“松肪”指松樹樹脂，古稱“松脂”或“松膏”，《說文解字》釋“肪”為“脂也”（來源：《說文解字》）。因此“松肪酒”最初指以松脂為原料浸泡或釀制的酒類。宋代陸遊《老學庵筆記》曾載“以松肪釀酒，色如琥珀”，描述其工藝與色澤（來源：《老學庵筆記》卷三）。
文化意象延伸
在詩詞中，“松肪酒”常被賦予隱逸與長壽的象征。如明代高啟《賦得惠山泉送客遊越》雲“汲來松肪酒，煮作茗雪飲”，将松肪酒與山泉、茶飲并提，暗喻超脫世俗的生活志趣（來源：《高青丘集》）。
藥食同源考據
古代醫籍記載松脂可入藥，《神農本草經》列其為上品，稱其“安五髒，久服輕身延年”。松肪酒可能作為藥酒存在，用于祛風活血，但具體配方今已失傳（來源：《神農本草經輯注》）。
現代考證争議
部分學者認為，“松肪酒”或為文人雅稱，實指以松花、松針等輔料釀制的酒類。清代《調鼎集》記載松花酒制法，以松花粉與糯米同釀，或為此類衍變（來源：《調鼎集·酒譜》）。
“松肪酒”是一個漢語詞彙，其含義可從以下兩方面綜合解析：
詞語本義
根據的權威解釋，“松肪酒”指用松脂（松樹分泌的樹脂）等原料釀制的酒漿。宋代詩人陸遊在《野興》詩中曾提到：“壺中春色松肪酒，江上秋風槲葉衣”，印證了這一釋義的曆史淵源。
衍生含義争議
有部分資料（如）将其描述為成語，解釋為“人心胸開闊、豪放不拘小節”，但這種說法缺乏廣泛文獻支持。多數權威詞典和古籍引證均以“松脂釀酒”為核心解釋，暫未發現作為成語使用的可靠例證。
補充說明
“松肪酒”的拼音為 sōng fáng jiǔ，注音為“ㄙㄨㄥ ㄈㄤˊ ㄐㄧㄡˇ”，屬于偏書面化的古語詞彙，現代漢語中較少使用。如需進一步考證，可參考宋代詩詞或古代飲食文化相關研究。
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