蔬菜瓜果。《新唐書·東夷傳·流鬼傳》：“土多狗，以皮為裘。俗被髮，粟似莠而小，無蔬蓏它穀。” 元 王祯 《農書》卷二：“蔬蓏亦不可闕者，故穀不熟曰饑，菜不熟曰饉。” 清 龔自珍 《陸彥若所著書序》：“《堯典》言百穀矣，其後但言五穀、六穀、九穀，五六九以外，蔬蓏可材，盡《堯典》之所謂穀也。”
“蔬蓏”是漢語中一個較為古雅的複合詞，由“蔬”和“蓏”二字組成，泛指可供食用的植物類食物。根據《說文解字》對“蓏”的注解，其本義為“在木曰果，在地曰蓏”，即木本植物的果實稱“果”，草本植物的果實稱“蓏”。因此，“蔬蓏”可理解為蔬菜與瓜果的統稱，例如《漢書·食貨志》中“園圃毓草木，具蔬蓏”即用此義。
從構詞法分析，“蔬”指人工栽培的草本植物，如《周禮》鄭玄注“百草之可食者”；“蓏”則特指瓜類或塊莖類作物，如《齊民要術》将“蓏”與“葵、韭”等蔬菜并列記載。兩者結合後，詞義範疇既包含葉菜類（如葵、韭），也涵蓋果實類（如瓜、瓠），構成古代飲食文化中對植物性食材的完整分類體系。
現代《漢語大詞典》将“蔬蓏”釋義為“蔬菜瓜果”，并引《南史·傅琰傳》“賣針賣糖，老姥争團絲，琰挂團絲于柱鞭之，密視有鐵屑，乃罰賣糖者”的典故，佐證其作為日常生活物資的曆史地位。該詞在當代使用頻率較低，常見于文獻研究或特定文化語境中。
“蔬蓏”是一個古代漢語詞彙，指蔬菜和瓜果的統稱，常見于曆史文獻中。以下是詳細解釋：
構成拆分
文獻例證
如需進一步了解具體文獻中的用法，可參考《說文解字》《新唐書》等古籍。
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