豕胾的意思、豕胾的詳細解釋

豕胾的解釋

指切成大塊的豬肉。《儀禮·公食大夫禮》：“炙南醢以西，豕胾，芥醬，魚膾。”

豕胾（shǐ zì）的漢語詞典釋義

一、核心釋義

“豕胾”指切成大塊的豬肉，屬古代祭祀或宴飨中的特定肉食形态。“豕”即豬，“胾”指切成大塊的肉，合稱強調其形态與用途的莊重性。該詞多見于先秦文獻，承載古代飲食與禮儀文化内涵。

二、字源與結構分析

三、文化背景與典籍用例

禮儀用途：古代祭祀、宴席中“豕胾”為重要祭品或菜肴。《禮記·曲禮上》載：“凡進食之禮，左殽右胾。”鄭玄注：“胾，切肉也”，表明其與帶骨肉（殽）并列為禮儀性食物。
社會象征：漢代《鹽鐵論·散不足》提及“熟食遍列，殽施成市”，反映“胾”類肉食在宴飲中的普及，象征物質豐裕。

四、語義演變

現代漢語中“豕胾”已罕用，但“胾”在方言（如吳語）仍保留“大塊肉”義，如“肉胾子”。其古義通過《漢語大詞典》等工具書得以系統保存，成為研究古代禮制與飲食文化的語言标本。

權威參考來源

“豕胾”是一個由兩個古漢語單字組成的複合詞，具體含義如下：

豕（shǐ）
指豬，古代文獻中常用“豕”代指家豬，如《詩經》中“有豕白蹢”即描述豬的形象。該字在甲骨文中已出現，是典型的象形文字。
胾（zì）
意為切成大塊的肉。《說文解字》解釋為“大脔”，即大塊的肉。古代禮儀中，祭祀或宴飲時會将肉切成特定形狀，如《禮記·曲禮》記載“胾，大脔，謂切肉之方正者”。

組合義
“豕胾”即指切成大塊的豬肉，常見于先秦文獻中描述祭祀供品或貴族宴席的肉食規格。例如《儀禮》記載諸侯祭祀時“豕胾”與牛羊胾并列，體現古代分食制度中對肉類的等級劃分。

該詞屬于生僻古語，現代漢語已罕用，主要出現在古籍研究或曆史文獻解讀中。如需具體語境分析，建議提供出處文句以便進一步解析。