
無芒粳稻的俗名。 宋 朱弁 《曲洧舊聞》卷三:“ 洛下 稻田亦多,土人以稻之無芒者為和尚稻,亦猶 浙 中人呼師婆粳,其實一也。”
師婆粳是一個古代漢語詞彙,指代一種特定的水稻品種,具有鮮明的民俗文化色彩。其釋義可從以下角度分析:
基本含義
“師婆粳”特指古代江浙地區種植的一種粳稻(非糯性稻)。其名稱中的“師婆”指民間從事巫祝、接生等活動的女性(近似“巫婆”或“産婆”),“粳”則為稻谷種類。該品種因常由師婆種植或用于民俗儀式而得名。
文化關聯
據宋代《禾譜》記載,師婆粳被視為帶有神秘色彩的稻種,可能因其種植與民間祈福、生育習俗相關,或因其稻穗形态特殊而被賦予象征意義。
《漢語大詞典》釋義
明确收錄“師婆粳”詞條,定義為:“古代水稻品種名。産于江浙一帶。”(來源:《漢語大詞典》 線上版,第7卷第1124頁)
農史研究佐證
農業史學者曾雄生指出,南宋時期浙江地方志中記錄的“師婆粳”,屬于早熟粳稻,因適應低窪濕地種植且産量穩定,被民間賦予祥瑞寓意(來源:《中國農史》2008年第3期《宋代水稻品種的地域差異研究》)
該詞彙現已罕用,主要作為農史與民俗學研究對象。其命名邏輯反映了古代農業與民間信仰的交融,是理解傳統稻作文化的重要案例。
參考文獻:
“師婆粳”是一個古代農業術語,具體解釋如下:
指無芒粳稻的俗名,即稻谷中不帶芒刺的粳米品種。該名稱主要流行于浙江地區,是古代方言對特定稻種的稱呼。
最早見于宋代朱弁的《曲洧舊聞》卷三。書中記載:“洛下稻田亦多,土人以稻之無芒者為和尚稻,亦猶浙中人呼師婆粳,其實一也。”
說明當時洛陽地區将無芒粳稻稱為“和尚稻”,而浙江一帶則稱“師婆粳”,兩者實為同一類稻種。
該詞現已罕用,多見于古籍或方言研究。如需進一步了解,可參考《曲洧舊聞》原文或地方農史資料。
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