
无芒粳稻的俗名。 宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷三:“ 洛下 稻田亦多,土人以稻之无芒者为和尚稻,亦犹 浙 中人呼师婆粳,其实一也。”
师婆粳是一个古代汉语词汇,指代一种特定的水稻品种,具有鲜明的民俗文化色彩。其释义可从以下角度分析:
基本含义
“师婆粳”特指古代江浙地区种植的一种粳稻(非糯性稻)。其名称中的“师婆”指民间从事巫祝、接生等活动的女性(近似“巫婆”或“产婆”),“粳”则为稻谷种类。该品种因常由师婆种植或用于民俗仪式而得名。
文化关联
据宋代《禾谱》记载,师婆粳被视为带有神秘色彩的稻种,可能因其种植与民间祈福、生育习俗相关,或因其稻穗形态特殊而被赋予象征意义。
《汉语大词典》释义
明确收录“师婆粳”词条,定义为:“古代水稻品种名。产于江浙一带。”(来源:《汉语大词典》 在线版,第7卷第1124页)
农史研究佐证
农业史学者曾雄生指出,南宋时期浙江地方志中记录的“师婆粳”,属于早熟粳稻,因适应低洼湿地种植且产量稳定,被民间赋予祥瑞寓意(来源:《中国农史》2008年第3期《宋代水稻品种的地域差异研究》)
该词汇现已罕用,主要作为农史与民俗学研究对象。其命名逻辑反映了古代农业与民间信仰的交融,是理解传统稻作文化的重要案例。
参考文献:
“师婆粳”是一个古代农业术语,具体解释如下:
指无芒粳稻的俗名,即稻谷中不带芒刺的粳米品种。该名称主要流行于浙江地区,是古代方言对特定稻种的称呼。
最早见于宋代朱弁的《曲洧旧闻》卷三。书中记载:“洛下稻田亦多,土人以稻之无芒者为和尚稻,亦犹浙中人呼师婆粳,其实一也。”
说明当时洛阳地区将无芒粳稻称为“和尚稻”,而浙江一带则称“师婆粳”,两者实为同一类稻种。
该词现已罕用,多见于古籍或方言研究。如需进一步了解,可参考《曲洧旧闻》原文或地方农史资料。
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