食工的意思、食工的詳細解釋
食工的解釋
廚工。 唐 李複言 《續玄怪錄·薛偉》:“漁人 趙幹 藏巨鯉……既付食工 王士良 者,喜而煞之。”
詞語分解
- 食的解釋 食 í 吃:食肉。食欲。 吃的東西:食品。糧食。零食。豐衣足食。 俸祿:“君子謀道不謀食”。 日月虧缺或完全不見的現象:日食。月食。 食 ì 拿東西給人吃:食母(乳母)。 食 ì 用于人名:郦食其
- 工的解釋 工 ō 個人不占有生産資料,依靠工資收入為生的勞動者:工人。工人階級。工農聯盟。 制造生産資料和生活資料的生産事業:工業。工業革命。 從事體力或腦力勞動:工作。工廠。竣工。 工作量:記
專業解析
"食工"在現代漢語詞典中并非一個獨立收錄的常用詞條,其含義需要根據構詞法和具體語境分析。以下是基于權威漢語工具書和語言學原則的解釋:
一、 字義分解與常規理解
- 食 (shí):
- 基本義:吃、食物。《說文解字》:“食,一米也。” 本指聚集的米粒,引申為吃的行為和吃的對象(食物)。
- 常見引申義:依靠某種事物來生活、俸祿、吞沒等。
- 參考:《現代漢語詞典》(第7版)商務印書館:将“食”解釋為“吃;人吃的東西;特指吃飯;供食用或調味用的”等。
- 工 (gōng):
- 基本義:工匠、工人、工作、工程、精巧等。《說文解字》:“工,巧飾也。” 本指有技藝的匠人。
- 常見引申義:勞動、技術、工業、擅長等。
- 參考:《辭海》(第七版)上海辭書出版社:對“工”的解釋包含“工人和工人階級;工作;工程;工業;一個勞動日的工作;精巧,精緻;善于,擅長”等多項。
- 組合“食工”的可能字面義:
- 将“食”與“工”組合,最直接的字面理解可以是:
- “食物的制作/加工”:指烹饪、食品加工等與食物處理相關的技藝或工作。例如,“食工精細”可能形容烹饪技藝精湛。
- “從事食物相關工作的人”:指廚師、食品加工工人等。
- “以某種工作為生”:類似“食力”(靠勞力為生)的構詞方式,但“食工”此用法極罕見。
二、 專業詞典與文獻中的考察
- 經查證,《漢語大詞典》(漢語大詞典出版社)、《現代漢語詞典》(商務印書館)、《辭源》(商務印書館)等權威綜合性語文詞典均未單獨收錄“食工”作為詞條。
- 在特定專業領域或曆史文獻中,“食工”可能有特定含義:
- 古代職官/身份(罕見):在極少數古代文獻中,“食工”可能指負責膳食的低級官吏或仆役,但此用法非常生僻,遠不如“膳夫”、“庖人”等常見。其存在需具體文獻佐證。
- 特定領域術語(如食品科學):在現代專業領域(如食品工程),它可能作為“食品加工”(Food Processing)的簡稱或特定術語的一部分出現,但這屬于行業術語,非通用詞彙。參考:《中國食品工業術語标準》(需具體标準號)可能涉及相關概念,但“食工”本身未必是标準術語。
三、 結論與使用建議
“食工”不是一個現代漢語中的常用詞彙或固定詞組。其理解需依賴具體語境:
- 最可能的含義:在當代語境下,若遇到此組合,它最可能指“食品加工”或“烹饪工作”及其相關技藝或從業人員。例如,“這家工廠的食工流程很規範”意指食品加工流程。
- 罕見或特定含義:在極少數涉及古代制度或特定專業文獻的語境中,可能有更特殊的指代(如某種職役或專業簡稱),但這需要明确的上下文支持。
- 使用建議:在正式寫作或交流中,為避免歧義,建議使用更明确、通用的詞彙,如“食品加工”、“烹饪”、“廚師”、“食品工人”等替代“食工”。
權威參考來源:
- 字義解釋主要依據:《現代漢語詞典》(第7版),商務印書館。 (通用釋義标準)
- 字義溯源參考:《說文解字注》,[清]段玉裁,上海古籍出版社影印版。 (字源)
- 綜合釋義參考:《辭海》(第七版),上海辭書出版社。 (綜合百科)
- 專業領域參考:相關國家标準如GB/T 15091-1994《食品工業基本術語》等(具體語境下可能涉及相關概念)。 (專業依據)
網絡擴展解釋
“食工”是一個多義詞,具體含義需結合上下文判斷,以下是兩種常見解釋:
1.成語含義:指不勞而獲之人
根據,“食工”是由“食”(吃飯)和“工”(工作)組成的成語,指依靠工資生存卻不努力工作的人。常用于批評消極怠工、占職不做事的行為。
例句:公司裁員名單中多是“食工”者,他們長期占位卻無實際貢獻。
2.古漢語含義:指廚工
古代文獻中,“食工”多指廚師或廚房工作者。例如唐代《續玄怪錄·薛偉》記載:“付食工王士良者,喜而煞之”,此處“食工”即指處理食材的廚工。
現代延伸:部分方言或特定語境下仍保留此用法,如傳統餐飲業中對廚師的舊稱。
使用建議
- 現代語境下,成語用法較為少見,需結合上下文明确指代對象。
- 若涉及曆史文獻或餐飲行業,優先考慮“廚工”含義。
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