食工的意思、食工的详细解释

食工的解释

厨工。唐李复言 《续玄怪录·薛伟》：“渔人赵干藏巨鲤……既付食工王士良者，喜而煞之。”

食的解释食 í 吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食 ì 拿东西给人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其
工的解释工 ō 个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者：工人。工人阶级。工农联盟。制造生产资料和生活资料的生产事业：工业。工业革命。从事体力或脑力劳动：工作。工厂。竣工。工作量：记

"食工"在现代汉语词典中并非一个独立收录的常用词条，其含义需要根据构词法和具体语境分析。以下是基于权威汉语工具书和语言学原则的解释：

一、字义分解与常规理解

食 (shí)：
- 基本义：吃、食物。《说文解字》：“食，一米也。” 本指聚集的米粒，引申为吃的行为和吃的对象（食物）。
- 常见引申义：依靠某种事物来生活、俸禄、吞没等。
- 参考：《现代汉语词典》（第7版）商务印书馆：将“食”解释为“吃；人吃的东西；特指吃饭；供食用或调味用的”等。
工 (gōng)：
- 基本义：工匠、工人、工作、工程、精巧等。《说文解字》：“工，巧饰也。” 本指有技艺的匠人。
- 常见引申义：劳动、技术、工业、擅长等。
- 参考：《辞海》（第七版）上海辞书出版社：对“工”的解释包含“工人和工人阶级；工作；工程；工业；一个劳动日的工作；精巧，精致；善于，擅长”等多项。
组合“食工”的可能字面义：
- 将“食”与“工”组合，最直接的字面理解可以是：
  - “食物的制作/加工”：指烹饪、食品加工等与食物处理相关的技艺或工作。例如，“食工精细”可能形容烹饪技艺精湛。
  - “从事食物相关工作的人”：指厨师、食品加工工人等。
  - “以某种工作为生”：类似“食力”（靠劳力为生）的构词方式，但“食工”此用法极罕见。

二、专业词典与文献中的考察

经查证，《汉语大词典》（汉语大词典出版社）、《现代汉语词典》（商务印书馆）、《辞源》（商务印书馆）等权威综合性语文词典均未单独收录“食工”作为词条。
在特定专业领域或历史文献中，“食工”可能有特定含义：
- 古代职官/身份（罕见）：在极少数古代文献中，“食工”可能指负责膳食的低级官吏或仆役，但此用法非常生僻，远不如“膳夫”、“庖人”等常见。其存在需具体文献佐证。
- 特定领域术语（如食品科学）：在现代专业领域（如食品工程），它可能作为“食品加工”（Food Processing）的简称或特定术语的一部分出现，但这属于行业术语，非通用词汇。参考：《中国食品工业术语标准》（需具体标准号）可能涉及相关概念，但“食工”本身未必是标准术语。

三、结论与使用建议 “食工”不是一个现代汉语中的常用词汇或固定词组。其理解需依赖具体语境：

权威参考来源：

“食工”是一个多义词，具体含义需结合上下文判断，以下是两种常见解释：

根据，“食工”是由“食”（吃饭）和“工”（工作）组成的成语，指依靠工资生存却不努力工作的人。常用于批评消极怠工、占职不做事的行为。
例句：公司裁员名单中多是“食工”者，他们长期占位却无实际贡献。

古代文献中，“食工”多指厨师或厨房工作者。例如唐代《续玄怪录·薛伟》记载：“付食工王士良者，喜而煞之”，此处“食工”即指处理食材的厨工。
现代延伸：部分方言或特定语境下仍保留此用法，如传统餐饮业中对厨师的旧称。