土豆的意思、土豆的詳細解釋
土豆的解釋
[peanut] 〈方〉∶花生
詳細解釋
馬鈴薯。
詞語分解
- 土的解釋 土 ǔ 地面上的泥沙混合物:土壤。黃土。 疆域:國土。領土。 本地的,地方性的:故土。 民間生産的(區别于“洋”):土方(民間流傳的藥方,亦稱“偏方”)。 不合潮流:土氣。 未熬制的鴉片:煙土。 中國
- 豆的解釋 豆 ò 雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。
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專業解析
土豆在漢語中主要有以下兩層含義,依據權威詞典及文獻解析如下:
一、基礎釋義:塊莖類農作物
土豆(學名:Solanum tuberosum)是茄科茄屬植物的塊莖,又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋。其核心特征包括:
- 形态描述
塊莖呈圓形、卵形或橢圓形,表皮多為黃褐色或淡黃色,肉質白色或淡黃色,表面常有芽眼《現代漢語詞典》(第7版)商務印書館,2016年,第1321頁。
- 食用與經濟價值
作為全球第四大糧食作物,富含澱粉、蛋白質及維生素C,可蒸煮、油炸或加工成薯片、澱粉等産品,是中國北方及西南地區的重要食材《中國植物志》第67卷,科學出版社,1979年。
二、方言與文化延伸義
部分方言區中,"土豆"偶作調侃性稱謂:
- 舊時用法:清末民初京津地區曾用"土豆"戲稱身材矮胖者,源于塊莖圓鈍的形态聯想《漢語大詞典》第2卷,漢語大詞典出版社,1988年,第109頁。
- 現代使用:此義項已罕見,僅存于地方俗語或文學修辭,如老舍作品中的市井人物描寫。
權威引用來源
- 《現代漢語詞典》(第7版),商務印書館
釋義規範來源:http://www.cp.com.cn/book/7c090f35-1.html
- 《中國植物志》線上電子版,中國科學院植物研究所
植物學分類依據:http://www.iplant.cn/frps
- 《漢語大詞典》(第二版),漢語大詞典出版社
曆史語義演變考據:http://www.hydcd.com
- 《本草綱目》金陵刻本影印版(明·李時珍)
古籍藥用記載參考:中國國家圖書館館藏文獻
注:方言義項需結合語境理解,現代漢語中以農作物釋義為絕對主導。
網絡擴展解釋
“土豆”一詞在不同語境和地區中有多種含義,以下是綜合解釋:
一、基本定義
-
植物學含義
土豆是馬鈴薯的通用别稱,屬茄科一年生草本植物,原産于南美洲,現廣泛種植于全球。其塊莖可食用,外皮多為土黃色,内部肉質含豐富澱粉、維生素C、鉀等營養成分。
-
方言差異
- 北方地區(如北京):指馬鈴薯(如“土豆炖牛肉”)。
- 台灣及部分南方地區:指花生(如“土豆油”)。
二、網絡延伸含義
- 形容特質
指某人“外表土氣但言行逗趣”,常見于直播或視頻評論中,屬中性詞。
- 諧音梗
- Todo:表示待辦事項或願望(如“把任務加入土豆清單”)。
- 遊戲術語:指資深玩家獨自行動不顧隊友的行為。
三、其他補充
- 營養價值:富含碳水化合物、維生素B6,可作主食或配菜(如土豆泥、薯片)。
- 文化影響:曾為視頻平台“土豆網”名稱來源,與用戶生成内容(UGC)文化相關。
如需更詳細分類或曆史溯源,可參考植物學資料或方言詞典。
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