土豆的意思、土豆的详细解释
土豆的解释
[peanut] 〈方〉∶花生
详细解释
马铃薯。
词语分解
- 土的解释 土 ǔ 地面上的泥沙混合物:土壤。黄土。 疆域:国土。领土。 本地的,地方性的:故土。 民间生产的(区别于“洋”):土方(民间流传的药方,亦称“偏方”)。 不合潮流:土气。 未熬制的鸦片:烟土。 中国
- 豆的解释 豆 ò 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。
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专业解析
土豆在汉语中主要有以下两层含义,依据权威词典及文献解析如下:
一、基础释义:块茎类农作物
土豆(学名:Solanum tuberosum)是茄科茄属植物的块茎,又称马铃薯、洋芋、山药蛋。其核心特征包括:
- 形态描述
块茎呈圆形、卵形或椭圆形,表皮多为黄褐色或淡黄色,肉质白色或淡黄色,表面常有芽眼《现代汉语词典》(第7版)商务印书馆,2016年,第1321页。
- 食用与经济价值
作为全球第四大粮食作物,富含淀粉、蛋白质及维生素C,可蒸煮、油炸或加工成薯片、淀粉等产品,是中国北方及西南地区的重要食材《中国植物志》第67卷,科学出版社,1979年。
二、方言与文化延伸义
部分方言区中,"土豆"偶作调侃性称谓:
- 旧时用法:清末民初京津地区曾用"土豆"戏称身材矮胖者,源于块茎圆钝的形态联想《汉语大词典》第2卷,汉语大词典出版社,1988年,第109页。
- 现代使用:此义项已罕见,仅存于地方俗语或文学修辞,如老舍作品中的市井人物描写。
权威引用来源
- 《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆
释义规范来源:http://www.cp.com.cn/book/7c090f35-1.html
- 《中国植物志》在线电子版,中国科学院植物研究所
植物学分类依据:http://www.iplant.cn/frps
- 《汉语大词典》(第二版),汉语大词典出版社
历史语义演变考据:http://www.hydcd.com
- 《本草纲目》金陵刻本影印版(明·李时珍)
古籍药用记载参考:中国国家图书馆馆藏文献
注:方言义项需结合语境理解,现代汉语中以农作物释义为绝对主导。
网络扩展解释
“土豆”一词在不同语境和地区中有多种含义,以下是综合解释:
一、基本定义
-
植物学含义
土豆是马铃薯的通用别称,属茄科一年生草本植物,原产于南美洲,现广泛种植于全球。其块茎可食用,外皮多为土黄色,内部肉质含丰富淀粉、维生素C、钾等营养成分。
-
方言差异
- 北方地区(如北京):指马铃薯(如“土豆炖牛肉”)。
- 台湾及部分南方地区:指花生(如“土豆油”)。
二、网络延伸含义
- 形容特质
指某人“外表土气但言行逗趣”,常见于直播或视频评论中,属中性词。
- 谐音梗
- Todo:表示待办事项或愿望(如“把任务加入土豆清单”)。
- 游戏术语:指资深玩家独自行动不顾队友的行为。
三、其他补充
- 营养价值:富含碳水化合物、维生素B6,可作主食或配菜(如土豆泥、薯片)。
- 文化影响:曾为视频平台“土豆网”名称来源,与用户生成内容(UGC)文化相关。
如需更详细分类或历史溯源,可参考植物学资料或方言词典。
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