糕英文解釋翻譯、糕的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

cake

例句：

請給蛋糕多加點香料。
Please add more spices to the cake.
他點燃了生日蛋糕上的小蠟燭。
He lit the candles on the birthday cake.
我們做的蛋糕不大成功。
The cake we made was somewhat of a failure.
你要避免吃甜食，例如蛋糕、巧克力、糖和冰淇淋。
You must avoid sweet foods, e.g. cake, chocolate, sugar and ice cream.
蛋糕發起來了。
The cake bulked up.
他遞給我五分之一個蛋糕。
He passed me one fifth of the cake.
我們很快就吃完了巧克力蛋糕。
We soon despatched the chocolate cake.

專業解析

"糕"在漢語中是一個常用名詞，其核心含義指用米、麥或豆類等谷物粉為主要原料，經加工制成的塊狀食品。以下從漢英詞典角度對其詳細釋義進行分項說明：

一、基本釋義與英文對應

糕（gāo）

英文直譯： Cake; pastry

指一類松軟、甜味或鹹味的烘焙或蒸制食品，質地通常綿密。

例：年糕（New Year cake）、蛋糕（sponge cake）、綠豆糕（mung bean pastry）
來源：《現代漢語詞典》（第7版）商務印書館

二、語義分類與使用場景

傳統米麥制品
特指以糯米、大米粉制成的食品，如年糕（象征團圓）、發糕（發酵制成）。英文常譯作"rice cake"或"steamed rice flour cake"。

文化背景：年糕在春節寓意"年年高升"
西式烘焙糕點
受西方飲食文化影響，"糕"擴展指奶油蛋糕、慕斯等，對應"cake"或"pastry"。

例：巧克力蛋糕（chocolate cake）、千層糕（layer pastry）
來源：《漢英綜合大詞典》上海外語教育出版社
地方特色小吃
如北京豌豆黃（pea flour cake）、蘇州桂花糕（osmanthus flower cake），強調地域工藝特色。

參考：《中華傳統節日食品》中國輕工業出版社

三、文化内涵與衍生用法

諧音吉祥寓意
"糕"與"高"同音，衍生出"步步高升""節節高"等祝福語，常見于節日禮品（如年糕、重陽糕）。

來源：《中國民俗文化叢書》中華書局
複合詞擴展
- 糕點（diǎn xīn）：統稱蛋糕、酥餅等小食，對應"dim sum"或"pastries"。
- 糕餅（bǐng）：泛指糕類與餅類食品，如月餅（moon cake）。

四、權威詞典定義參考

《牛津英漢漢英詞典》定義：

糕 [gāo]
noun

A food made from flour, rice, etc., mixed with water and often baked or steamed.

Synonym: 點心 (dim sum), 餅 (biscuit/cake)

來源：Oxford Chinese Dictionary, 2010 Edition.

五、語言使用提示

在漢英翻譯時需注意：

年糕不可直譯為"year cake"，應作"New Year glutinous rice cake"以保留文化特征。
綠豆糕譯作"mung bean cake"時需注明"traditional steamed dessert"避免歧義。

來源：《中國烹饪術語英譯規範》中國标準出版社

以上釋義綜合語言學資料及飲食文化研究，涵蓋語義、文化及實用翻譯維度。

網絡擴展解釋

“糕”是一個常見漢字，其基本含義和延伸信息如下：

一、基本解釋

“糕”指用米、麥或豆類磨成的粉，加水、蛋、牛奶等調成糊狀，經過蒸、烤制成的塊狀食品。常見的種類包括年糕、蛋糕、綠豆糕、米糕等。

二、字形與結構

部首：米，表明與糧食相關；
筆畫：16畫（簡體），18畫（繁體）；
五行屬性：屬木；
拼音：gāo，發音與“羔”同音。

三、其他信息

文化寓意：傳統節日中常見糕點，如年糕象征“年年高升”。
命名使用：因“糕”字常用于食物名稱，較少用于人名，且寓意上被認為不夠吉利。
英文對應：譯為“cake”或“pastry”，對應西式糕點。

四、相關成語與用法

部分方言或俗語中，“糕”可能衍生出負面含義的詞彙，如“糟糕”（表示事情出錯）。但正式成語中較少使用該字。

如需進一步了解具體糕點種類或文化背景，可參考來源網頁中的詳細說明。