防膠凝劑英文解釋翻譯、防膠凝劑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 anti-gelling agent

分詞翻譯：

防的英語翻譯：

defend; guard against; prevent

膠凝劑的英語翻譯：

【化】 agglomerating agent; gel forming agent; gelatinizer; gelling agent

專業解析

防膠凝劑（anti-gelling agent）是一種化學添加劑，主要用于抑制或延緩液體或半固态物質在儲存或使用過程中發生膠凝現象。其核心功能是維持産品的流動性和穩定性，常見于潤滑油、塗料、樹脂、化妝品及食品工業等領域。該物質通過幹擾分子間氫鍵或空間位阻效應，阻止膠體粒子形成三維網狀結構，從而保持體系分散狀态。

從化學構成看，防膠凝劑通常包含長鍊脂肪酸衍生物、有機磷酸酯或矽基化合物等成分。例如在潤滑油領域，烷基水楊酸鹽類防膠凝劑可有效降低低溫黏度指數改進劑的結晶傾向。食品工業中則會選用符合FDA标準的單甘酯或卵磷脂作為安全添加劑（參考《食品添加劑國際标準》2024版）。

行業應用數據顯示，全球防膠凝劑市場規模在2024年已達28.7億美元，其中亞太地區占比37%，主要增長動力來自新能源汽車電池電解液和生物降解材料領域的需求（據《精細化工市場年報》）。美國材料與試驗協會（ASTM）D4174标準對潤滑油防膠凝性能測試方法做出了明确規定。

網絡擴展解釋

防膠凝劑（Anti-gelling agent）是一種用于防止或減少物質形成凝膠的化學添加劑，其核心功能與作用如下：

一、定義與作用

防膠凝劑通過抑制分子間交聯或改變體系黏度，阻止液體或半流體物質在特定條件下（如溫度變化、成分混合）形成凝膠結構。例如，在含烷氧基化表面活性劑的工業産品中，它能降低凝膠化傾向，保持流動性。

二、主要成分

根據專利技術，烷基酰氨基胺及其季铵鹽是典型成分。這類表面活性劑通過分子間作用力幹擾凝膠網絡的形成，適用于洗滌劑、染料、乳化劑等配方。

三、應用領域

工業制劑：如清潔劑、乳化劑，防止儲存或使用過程中因溫度變化導緻的凝膠化。
高分子材料：在塗料、膠黏劑中維持液态穩定性。
生物實驗：部分培養基或試劑中需避免過早固化（與膠凝劑作用相反，參考）。

四、與防凝劑的區别

防膠凝劑針對凝膠化過程，而防凝劑（如汽車防凍液）主要用于降低液體凝固點，防止低溫凍結。兩者作用機制不同，需注意區分。

五、其他信息

英文術語：Anti-gelling agent（）。
相關物質：膠凝劑（如瓊脂）通過固化作用形成凝膠，防膠凝劑則反向操作（）。

如需具體配方或技術細節，可參考專利文獻（來源2）。