月沙工具箱
現在位置:月沙工具箱 > 學習工具 > 漢英詞典

反十八碳烯-9-酸英文解釋翻譯、反十八碳烯-9-酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 elaidic acid

分詞翻譯:

反的英語翻譯:

in reverse; on the contrary; turn over
【醫】 contra-; re-; trans-

十八的英語翻譯:

eighteen
【化】 octadeca-; octodeca-

碳烯的英語翻譯:

【化】 carbene

酸的英語翻譯:

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

反十八碳烯-9-酸(英文:Elaidic Acid)是一種具有特定化學結構和性質的脂肪酸,在漢英詞典中通常指代其标準英文名稱與化學特性。以下是基于專業化學及生物化學角度的詳細解釋:

一、基本定義

  1. 中文名稱解析

    "反十八碳烯-9-酸" 的命名遵循國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)規則:

    • "十八碳烯":指碳鍊含18個碳原子且含一個雙鍵(烯鍵);
    • "9-":表示雙鍵位于從羧基端數起的第9與第10碳原子之間;
    • "反":表明雙鍵構型為反式(trans),即兩個相鄰氫原子位于雙鍵兩側。
  2. 英文對應詞

    英文名Elaidic Acid 是反式油酸(trans-9-Octadecenoic acid)的通用名稱,化學式為 ( ce{C17H33COOH} ) 或 ( ce{CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH} )(反式構型)。

二、化學特性與生物意義

  1. 結構特征

    作為單不飽和脂肪酸,其反式構型導緻分子呈線性結構(與天然順式油酸的彎曲結構相反),影響熔點和生物活性。

    • 熔點:約45°C(顯著高于順式油酸的13°C);
    • 來源:主要存在于部分氫化植物油(如人造黃油)及反刍動物脂肪中。
  2. 健康影響

    研究表明,反十八碳烯-9-酸攝入過量可能:

    • 升高低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),降低高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C);
    • 增加心血管疾病風險,被世界衛生組織(WHO)建議限制攝入。

三、權威參考資料

  1. 化學數據庫
    • PubChem化合物數據庫: Elaidic Acid(結構、物性數據)
  2. 營養學研究
    • WHO《反式脂肪酸政策指南》: Replace trans fat(健康風險與政策建議)
  3. 生物化學文獻
    • Food Chemistry期刊:氫化油脂中反式脂肪酸的形成機制分析

四、命名規範與翻譯依據

漢英名稱對應遵循《中國化學命名原則》及國際标準:


注:以上引用來源為示例性權威鍊接,實際内容需以最新科研共識為準。

網絡擴展解釋

“反十八碳烯-9-酸”是一種不飽和脂肪酸的化學名稱,其系統命名法為反-9-十八烯酸,也稱為反油酸(Elaidic acid)。以下是詳細解釋:

1.結構解析

2.物理性質

3.應用領域

4.其他别名

在化學文獻或商品中,它也被稱為:反式-9-十八烯酸、(9E)-9-十八碳烯酸、洋橄榄油酸等。

附:分子式與CAS號

通過反式構型與順式的差異,反油酸常被用于研究反式脂肪酸對健康的影響(如心血管疾病關聯),但需注意其應用場景主要為科研領域。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏覽...

【别人正在浏覽】