反十八碳烯-9-酸英文解釋翻譯、反十八碳烯-9-酸的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 elaidic acid
分詞翻譯:
反的英語翻譯:
in reverse; on the contrary; turn over
【醫】 contra-; re-; trans-
十八的英語翻譯:
eighteen
【化】 octadeca-; octodeca-
碳烯的英語翻譯:
【化】 carbene
酸的英語翻譯:
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
專業解析
反十八碳烯-9-酸(英文:Elaidic Acid)是一種具有特定化學結構和性質的脂肪酸,在漢英詞典中通常指代其标準英文名稱與化學特性。以下是基于專業化學及生物化學角度的詳細解釋:
一、基本定義
-
中文名稱解析
"反十八碳烯-9-酸" 的命名遵循國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)規則:
- "十八碳烯":指碳鍊含18個碳原子且含一個雙鍵(烯鍵);
- "9-":表示雙鍵位于從羧基端數起的第9與第10碳原子之間;
- "反":表明雙鍵構型為反式(trans),即兩個相鄰氫原子位于雙鍵兩側。
-
英文對應詞
英文名Elaidic Acid 是反式油酸(trans-9-Octadecenoic acid)的通用名稱,化學式為 ( ce{C17H33COOH} ) 或 ( ce{CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH} )(反式構型)。
二、化學特性與生物意義
-
結構特征
作為單不飽和脂肪酸,其反式構型導緻分子呈線性結構(與天然順式油酸的彎曲結構相反),影響熔點和生物活性。
- 熔點:約45°C(顯著高于順式油酸的13°C);
- 來源:主要存在于部分氫化植物油(如人造黃油)及反刍動物脂肪中。
-
健康影響
研究表明,反十八碳烯-9-酸攝入過量可能:
- 升高低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),降低高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C);
- 增加心血管疾病風險,被世界衛生組織(WHO)建議限制攝入。
三、權威參考資料
- 化學數據庫
- 營養學研究
- 生物化學文獻
- Food Chemistry期刊:氫化油脂中反式脂肪酸的形成機制分析
四、命名規範與翻譯依據
漢英名稱對應遵循《中國化學命名原則》及國際标準:
- "反" 對應 trans-(IUPAC命名法);
- "十八碳烯-9-酸" 對應 Octadec-9-enoic acid,結合構型得 trans-9-Octadecenoic acid(系統名),通用名即Elaidic Acid。
注:以上引用來源為示例性權威鍊接,實際内容需以最新科研共識為準。
網絡擴展解釋
“反十八碳烯-9-酸”是一種不飽和脂肪酸的化學名稱,其系統命名法為反-9-十八烯酸,也稱為反油酸(Elaidic acid)。以下是詳細解釋:
1.結構解析
- “十八碳烯”:表示分子中有18個碳原子,且含有一個碳碳雙鍵(烯烴結構)。
- “9”:指雙鍵的位置從羧酸基團(-COOH)所在的第1個碳原子開始計數,雙鍵位于第9與第10個碳原子之間。
- “反”:表示雙鍵的構型為反式(trans),即雙鍵兩側連接的氫原子分布在相反方向,導緻分子呈線性結構。與之對應的順式構型(如油酸)則呈彎曲結構。
2.物理性質
- 外觀為白色固體,常溫下不溶于水,但可溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。
- 反式構型使其熔點高于順式異構體(如油酸),這也是常溫下呈固态的原因。
3.應用領域
- 醫藥研究:作為生化實驗的參考物質。
- 色譜分析:用作标準品以校準儀器或對比樣品。
- 工業上可通過油酸(順式構型)的異構化反應制備,常用于研究反式脂肪酸的影響。
4.其他别名
在化學文獻或商品中,它也被稱為:反式-9-十八烯酸、(9E)-9-十八碳烯酸、洋橄榄油酸等。
附:分子式與CAS號
- 分子式:C₁₈H₃₄O₂
- 分子量:282.46 g/mol
- CAS號:112-79-8
通過反式構型與順式的差異,反油酸常被用于研究反式脂肪酸對健康的影響(如心血管疾病關聯),但需注意其應用場景主要為科研領域。
分類
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