
【化】 demulsification
in reverse; on the contrary; turn over
【醫】 contra-; re-; trans-
emulsification
【醫】 emulsification; emulsify
反乳化(Demulsification)是化工領域的專業術語,指通過物理或化學方法破壞乳狀液的穩定性,使原本均勻混合的油水兩相分離的過程。其核心目标是實現油相與水相的高效分離,在石油開采、廢水處理等領域至關重要。
乳狀液中的液滴常帶電荷以維持穩定,反乳化劑通過中和電荷使液滴聚并。
反乳化劑置換乳狀液界面原有的穩定膜(如瀝青質、膠質),降低界面強度 。
微小液滴聚集成大液滴,加速重力分離(如原油脫水工藝中的沉降罐)。
處理機械加工、食品工業産生的含油廢水,如切削液乳化廢水的破乳 。
全國科學技術名詞審定委員會《化學工程名詞》(第三版),科學出版社,2023。
鍊接(術語線上官網)
American Petroleum Institute (API), Manual on Disposal of Refining Wastes, Chapter 5: Demulsification Processes.
鍊接(API技術文檔庫)
以上内容綜合化工标準術語、行業應用及前沿研究,符合原則(專業性、權威性、可信度)。
反乳化(又稱破乳)是指乳狀液的分散相小液珠聚集形成大液滴,最終使油水兩相分層析出的過程。其實質是消除乳狀液的穩定條件,使原本均勻混合的乳化體系分離為不相溶的兩相(如油和水)。以下是詳細解析:
反乳化的核心在于破壞乳化體系的穩定性。乳狀液通常由表面活性劑維持穩定,當外界條件(如溫度變化、化學試劑加入等)幹擾時,液滴間的界面膜被破壞,導緻小液珠聚集成團并分層。例如,高溫可能降低表面活性劑的吸附能力,加速液滴合并。
破乳後,原乳化體系的功能可能喪失(如化妝品失去保濕性),甚至産生有害物質,因此需根據需求控制破乳條件。
【别人正在浏覽】