巴拉圭茶（Ilex paraguariensis）是一種原生于南美洲的常綠灌木，在漢英詞典中主要包含以下五層釋義：
植物學定義 作為冬青科（Aquifoliaceae）植物，其學名Ilex paraguariensis具有革質葉片和紅色漿果的特征。該樹種主要分布在巴拉圭、阿根廷北部和巴西南部海拔500-700米的亞熱帶森林（Royal Botanic Gardens, Kew）。
傳統飲品原料 幹燥葉片經粉碎加工後制成馬黛茶（Yerba Mate），該飲品含有0.8%-1.7%咖啡因及多種多酚類物質。南美洲原住民瓜拉尼人最早開發其飲用價值（Food and Agriculture Organization）。
藥用屬性 巴拉圭茶堿（mateine）是其特有的生物堿成分，具有中樞神經興奮作用。阿根廷藥典記載其煎劑可用于輔助治療疲勞綜合征（National Institutes of Health）。
文化象征 在阿根廷、烏拉圭等國家，傳統葫蘆容器（mate）配金屬吸管（bombilla）的飲用方式被聯合國教科文組織列為非物質文化遺産（UNESCO Intangible Cultural Heritage）。
經濟作物 作為南錐體國家重要經濟作物，全球年産量約120萬噸。其種植需特定氣候條件，幼苗需在遮蔭環境下培育3-4年方可采收（Food and Agriculture Organization Statistical Database）。
巴拉圭茶是南美洲重要的傳統飲品，其含義可從植物學、曆史文化和現代應用三方面綜合解釋：
巴拉圭茶學名為巴拉圭冬青（Ilex paraguariensis），屬冬青科常綠喬木，原産于巴拉那河流域的亞熱帶地區。其葉片經幹燥加工後制成茶飲，含有咖啡因（比等量綠茶稍高）和鞣酸，具有提神醒腦作用。
詞源構成
土著名稱“caá-mate”融合了瓜拉尼語（caá意為“植物/叢林”）和克丘亞語（mate指“裝茶的葫蘆容器”）。西班牙殖民時期音譯為“mate”，中文譯作“馬黛茶”或沿用産地名“巴拉圭茶”。
文化地位
被阿根廷、巴西、巴拉圭、玻利維亞等國視為“國寶”，譽為“仙草”“綠色黃金”，在阿根廷消費量僅次于清水。
傳統飲用方式獨特：将茶葉放入葫蘆容器（稱“mate”），插入金屬吸管（bombilla）直接吸飲，常多人共享傳遞，象征社交聯結。
注：如需了解具體種植技術或化學成分，可查閱高權威性來源如、11。
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