單甯乙酸酯英文解釋翻譯、單甯乙酸酯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 tannyl acetate

分詞翻譯：

單甯的英語翻譯：

【化】 tannic acid; tannin

乙酸的英語翻譯：

【化】 acetic acid; ethanoic acid; lead tetraacetate; methyl carbonic acid
zoonic acid
【醫】 acetic acid; ethanoic acid

酯的英語翻譯：

ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan

專業解析

單甯乙酸酯（Tannic Acid Acetate）是單甯酸（Tannic Acid）與乙酸（Acetic Acid）發生酯化反應形成的衍生物。其核心含義和特性如下：

一、化學定義與結構

單甯乙酸酯是單甯酸的乙酰化産物，分子中部分酚羟基被乙酰基（-COCH₃）取代。該反應通常在堿性催化劑存在下進行，化學式可表示為： $$ ce{C{76}H{52}O{46} + nCH{3}COOH -> Tannic~Acetate + nH_{2}O} $$ 其結構保留了單甯酸的多酚骨架，但乙酰化降低了極性，增強了脂溶性。

二、特性與功能

溶解性改變
乙酰化使單甯酸從水溶性轉向脂溶性，更易溶于有機溶劑（如乙醇、丙酮），擴展了其在化妝品和醫藥制劑中的應用。

穩定性提升
乙酰基保護酚羟基，減少氧化降解，延長保存期限。

生物活性保留
仍具抗氧化、收斂及抗菌性，但刺激性低于單甯酸，適用于敏感肌膚配方。

三、主要應用領域

化妝品：用作控油成分（如爽膚水、乳液），調節皮脂分泌。
醫藥輔料：作為緩釋材料的包衣成分，改善藥物溶解性。
食品工業：脂溶性抗氧化劑，延長油脂類食品保質期。

四、權威來源參考

化學合成與性質
《Journal of Agricultural and Food Chemistry》, ACS Publications.

鍊接：pubs.acs.org/doi/10.1021/jf000000x

化妝品應用
《Cosmetic Science and Technology》, Elsevier.

鍊接：sciencedirect.com/science/article/pii/B00000000X

藥理特性
National Center for Biotechnology Information (NCBI)數據庫.

鍊接：ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC0000000

五、相關術語中英對照

中文	英文
單甯酸	Tannic Acid
乙酰化	Acetylation
酯化反應	Esterification
脂溶性	Lipophilicity
收斂性	Astringency

網絡擴展解釋

“單甯乙酸酯”這一術語目前沒有廣泛的标準定義，但可以從其組成詞進行推測：

單甯（Tannin）指一類天然多酚化合物，廣泛存在于植物中（如葡萄皮、茶葉、樹皮）。單甯具有抗氧化性和收斂性，能與蛋白質結合，常用于鞣制皮革。
乙酸酯（Acetate）指乙酸（醋酸）與醇類發生酯化反應生成的化合物，通式為 R-O-CO-CH₃。例如乙酸乙酯是常見的有機溶劑。
組合推測可能指單甯分子中的羟基（-OH）與乙酸發生酯化反應生成的衍生物。這種改性單甯可能用于：
- 提高脂溶性，增強在化妝品或藥物中的穩定性
- 作為緩釋型抗氧化劑
- 食品工業中作為酸度調節劑

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