
【化】 protein plastic; protein plastics
蛋白質塑料(Protein-based Plastics)是一種以天然蛋白質為主要原料制成的生物可降解材料。其核心特征及技術内涵可從以下維度解析:
"蛋白質"(protein)指由氨基酸構成的高分子有機物;"塑料"(plastics)體現其可通過熱壓成型獲得塑性。英文術語強調原料來源(protein-based)與生物屬性(bio-)。
主要來源于動植物蛋白,如大豆分離蛋白(SPI)、玉米醇溶蛋白(zein)、乳清蛋白(whey)及膠原蛋白(collagen)。
通過增塑劑(如甘油)、交聯劑(如戊二醛)或酶處理改善機械性能,解決天然蛋白脆性大、耐水性差的問題。
在土壤或堆肥環境中可被微生物分解為水、二氧化碳及有機肥料,降解周期通常為3-6個月。
原料天然無毒,適用于食品包裝與醫療器械領域,符合FDA及EU 10/2011食品安全标準。
制成可食用薄膜,延長果蔬保鮮期(如大豆蛋白膜阻氧性能優于PE膜)。
膠原蛋白基塑料用于手術縫合線、藥物緩釋載體,兼具生物相容性與可吸收性。
替代傳統PE地膜,減少土壤白色污染,降解後還可提供氮素養分。
注:以上來源鍊接因平台限制未展示,可于相關機構官網或學術數據庫檢索原文。
蛋白質塑料是一種以天然蛋白質為主要成分的可生物降解材料,其定義、特性及應用可綜合以下信息進行解釋:
蛋白質塑料屬于環境友好型材料,基本成分為天然蛋白質,如大豆蛋白、玉米蛋白、酪蛋白(酪朊)等。這些蛋白質通過化學或物理改性(如增塑、交聯)形成具有塑性的材料。
如需更完整的分類或制備方法,可參考原始研究文獻。
【别人正在浏覽】