胨分解英文解釋翻譯、胨分解的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 peptolysis; peptonolysis

專業解析

胨分解（Peptone Decomposition）是生物化學與微生物學中的重要概念，指蛋白質的不完全水解産物——胨（Peptone）在微生物或酶作用下進一步降解為小分子物質的過程。以下從漢英詞典角度進行專業解釋：

一、術語定義與中英對照

• 中文：胨分解
• 英文：Peptone Decomposition
• 詞源解析：
  • 胨（Peptone）：源自德語“Pepton”，意為“消化的蛋白質”，指蛋白質經酸、堿或蛋白酶部分水解生成的中間産物。
  • 分解（Decomposition）：指物質在生物或化學作用下裂解為更簡單成分的過程。

二、生化機制詳解

胨分解是微生物代謝的關鍵步驟，其過程分為兩個階段：

1. 胨的生成：

   蛋白質經胃蛋白酶、胰蛋白酶等初步水解，斷裂肽鍵生成胨（分子量約200-1000 Da），可溶于水，遇熱不凝固。

2. 胨的進一步分解：

   微生物（如細菌）分泌胞外蛋白酶（如肽酶），将胨降解為短肽或遊離氨基酸，供細胞吸收利用。反應通式如下：

   $$ text{Peptone} xrightarrow{text{Protease}} text{Oligopeptides} xrightarrow{text{Peptidase}} text{Amino Acids} $$

三、微生物學意義

在微生物鑒定中，胨分解能力是重要指标：

• 陽性反應：如變形杆菌可分解胨産氨，使培養基變堿（pH上升），酚紅指示劑由黃變紅。
• 陰性反應：細菌無相關酶系則無法分解胨，培養基顔色不變。

四、應用場景

1. 臨床診斷：用于區分腸杆菌科細菌（如沙門氏菌與變形杆菌）。
2. 工業發酵：胨作為氮源被微生物分解，促進抗生素、酶制劑生産。

權威參考文獻

1. 《微生物學教程》（周德慶）：定義胨為“蛋白質不完全水解的産物”，并詳述其分解試驗方法。
2. 《生物化學名詞》（第二版）：科學出版社，規範“胨”與“peptone”的術語對照。
3. 《Bergey's Manual of Systematic Bacteriology》：描述微生物分解胨的生化特征及分類意義。

注：文獻來源為學術出版物，未提供可公開訪問的鍊接，但可通過權威出版社平台（如科學出版社、高等教育出版社）檢索确認。

網絡擴展解釋

“胨”是一個與生物化學和醫學相關的專業術語，具體解釋如下：

一、基本含義

“胨”指蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解後生成的較簡單化合物，常見于實驗室和醫療場景。例如：

• 細菌培養：作為培養基的核心成分；
• 醫學應用：可治療消化道疾病。

二、漢字解析

1. 結構：左右結構，部首為“月”（肉月旁），右部“東”表音，屬形聲字。
2. 發音：拼音為dòng（注音：ㄉㄨㄥˋ）。
3. 繁體：寫作“腖”，現代簡化後為“胨”。

三、其他信息

• 英文翻譯：Peptone；
• 取名寓意：該字極少用于人名，因寓意較普通。

若需進一步了解其化學性質或具體應用場景，可參考生物化學專業文獻或醫學資料。

分類

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