英語翻譯：

loach

分詞翻譯：

泥的英語翻譯：

mashed vegatable or fruit; mire; mud; slob
【化】 mud
【醫】 pelo-

專業解析

泥鳅（Mudfish）的漢英詞典釋義

一、基本釋義

泥鳅（ní qiū）是一種小型淡水魚類，屬鳅科（Cobitidae）。英文通稱"loach"，特指東亞常見品種時稱"Oriental weatherfish"（學名：Misgurnus anguillicaudatus）。其名稱源于栖息于淤泥底質的習性，遇危險時可鑽入泥中躲避。

二、生物學特征

1. 形态：體長圓柱形，鱗片細密，體表覆蓋黏液，背部灰褐色，腹部淺黃，具黑色斑點。
2. 呼吸適應性：除鰓呼吸外，可通過腸壁進行空氣呼吸，故在低氧水域（如稻田、池塘）能生存。
3. 行為：夜行性，以水生昆蟲、藻類及有機碎屑為食，遇幹旱時可潛入泥中休眠數月。

三、文化與社會應用

1. 食用價值：在中國、日本、韓國等地被視為高蛋白食材，常見做法包括炖湯、油炸（如"幹煸泥鳅"）。其肉質細嫩，富含不飽和脂肪酸與鈣質。
2. 藥用記載：傳統中醫認為泥鳅性平味甘，具補中益氣、祛濕解毒之效（《本草綱目》載其"暖中益氣"）。
3. 生态作用：農田生态系統中可控制害蟲幼蟲數量，改善土壤通氣性。

四、相關中英文表達

• 俗語/成語：
  • "滑如泥鳅"：形容人圓滑難捉摸（英文類比："as slippery as an eel"）。
  • "泥鳅鑽豆腐"：經典菜肴，喻示以柔克剛的智慧。
• 英文别稱：

  "Weatherfish"（天氣魚）——因對氣壓變化敏感，活動頻繁時常預示降雨。

引用說明

本文釋義綜合參考以下權威來源：

1. 《現代漢語詞典》（第7版）對"泥鳅"的生物學定義及文化引申義。
2. 中國科學院《中國動物志·硬骨魚綱》（科學出版社）關于鳅科物種的分類及生态描述。
3. 世界魚類數據庫（FishBase）對Misgurnus anguillicaudatus的形态及分布記錄。
4. 《中華本草》對泥鳅藥用價值的傳統論述。

   （注：因平台限制未提供直接鍊接，讀者可通過中國知網、商務印書館官網或高校圖書館檢索上述文獻。）

網絡擴展解釋

泥鳅是一種淡水小型魚類，屬于鳅科泥鳅屬，學名Misgurnus anguillicaudatus（）。以下是其詳細解釋：

一、生物學特征

1. 外形
   體形細長圓柱狀，尾部側扁，體長通常3-4寸，體表覆蓋極細小的圓形鱗片并埋于皮下，皮膚分泌黏液使其滑膩難捉。頭部尖小，口下位呈馬蹄形，有5對觸須（吻須1對，上下颌各2對），眼小且無眼下刺。

2. 體色與斑點
   背部灰黑色或黃褐色，散布不規則黑色斑點；腹部灰白或淺黃色，尾柄基部有明顯黑斑。

3. 栖息環境
   主要生活于河湖、池沼、水田等淺水多淤泥的底層，常潛伏泥中，用腸管呼吸適應低氧環境。

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二、分布與種類

• 地理分布：廣泛分布于亞洲，包括中國、日本、朝鮮等地。
• 常見種類：青鳅、大鱗副泥鳅、中華沙鳅等，其中中華沙鳅因吻長而尖、具鈕狀突起等特征易區分。

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三、文化與藥用價值

1. 曆史記載
   戰國《荀子·王制》已有提及，明代《本草綱目》記載其“暖中益氣，醒酒，解消渴”，并稱“鳅魚”。

2. 象征意義
   傳統文化中，泥鳅被視為靈寵，象征好運、官運及人際和諧。

3. 現代應用
   可食用（如炖湯）或入藥，用于緩解脾虛、水腫、盜汗等症狀，亦對皮膚瘙癢、痔瘡等有療效。

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四、其他名稱與趣稱

泥鳅别稱“魚鳅”“泥鳅魚”，民間傳說中被稱為“堕龍”，因其形似龍而被賦予神話色彩。

如需進一步了解具體種類或藥用配方，可參考《本草綱目》或魚類學專著。

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