
【醫】 methylparaben; nipagin M
【醫】 methyl-p-hydroxybenzoate; nipagin
尼泊金M(化學名稱:對羟基苯甲酸甲酯,Methylparaben)是一種廣泛使用的有機化合物,屬于對羟基苯甲酸酯類防腐劑。其英文名稱為"Methyl 4-hydroxybenzoate",CAS號為99-76-3,分子式為C₈H₈O₃,分子量為152.15 g/mol。該化合物通過抑制微生物生長,在食品、藥品和化妝品中發揮防腐作用。
化學特性與結構
作為酯類化合物,尼泊金M的分子結構中包含苯環上的羟基(-OH)和甲酯基(-COOCH₃),這種結構賦予其脂溶性和抗菌活性。其化學穩定性在pH 3-6範圍内表現最佳,常見溶解度數據為1g/400mL水(25℃)。
應用領域
安全評估
世界衛生組織(WHO)的JECFA數據庫顯示其每日允許攝入量(ADI)為0-10 mg/kg體重。皮膚緻敏性研究表明,在合規濃度下未發現顯著刺激反應,但2014年《毒理學研究》指出高劑量可能産生類雌激素效應。
尼泊金M(Nipagin M)是一種常見的防腐劑,其化學名稱為對羟基苯甲酸甲酯(Methylparaben)。以下是詳細解釋:
化學性質
尼泊金M的分子式為C₈H₈O₃,CAS號為99-76-3。它是一種白色結晶粉末,熔點約為125-128°C,沸點約298.6°C。
别名與用途
該化合物也被稱為羟苯甲酯、尼泊金甲酯或泊金M,主要用作食品、化妝品及醫藥制品的防腐劑,能有效抑制細菌和真菌的生長。
應用領域
安全性
尼泊金M在低濃度下通常被認為是安全的,但高濃度可能引起皮膚刺激。近年來對其潛在内分泌幹擾作用的争議仍在研究中。
如需具體技術參數或供應商信息,可參考和提供的化學數據庫及産品說明。
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