
【化】 cucurbitin
【化】 pumpkin seed
【醫】 cucurbitae semina; pepo; pumpkin seed; semen cucurbitae; squash seed
ammonia
【化】 ammonia
【醫】 ammonia
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
南瓜子氨酸(英文:Cucurbitin)是一種天然存在的非蛋白質氨基酸,主要存在于南瓜屬植物(如南瓜、西葫蘆)的種子中。以下是其詳細解釋:
一、中文定義與化學特性 南瓜子氨酸是一種含氮有機化合物,分子式為 C₅H₁₀N₂O₂,屬于堿性氨基酸衍生物。其化學結構具有獨特的環狀特征(吡咯烷酮結構),使其區别于常見的蛋白質氨基酸。在傳統中醫藥理論中,南瓜子被視為具有驅蟲功效,現代研究證實其活性成分正是南瓜子氨酸 。
二、英文術語與用法 英文術語 "Cucurbitin" 專指該化合物,常見于藥理學和營養學文獻。例如:
"Cucurbitin, the active constituent in pumpkin seeds, exhibits anthelmintic properties against intestinal parasites."
(南瓜子氨酸作為南瓜籽中的活性成分,對腸道寄生蟲具有驅蟲特性)
該術語被《美國藥典植物藥典》(American Herbal Pharmacopoeia)收錄為标準化名稱 。
三、核心應用價值
四、安全性與使用建議 中國藥典注明南瓜子氨酸安全性較高,但大劑量可能引起胃腸不適。醫學應用需在專業指導下進行,避免與驅蟲藥物相互作用 。日常食用南瓜籽(每日建議≤30克)可安全獲取其營養益處。
權威參考來源
南瓜子氨酸是兼具傳統藥用價值與現代營養功能的特色植物成分,其研究持續推動着天然藥物開發與功能性食品發展。
南瓜子氨酸是一種從南瓜子中提取的天然化合物,具有多種生物活性。以下是其詳細解釋:
南瓜子氨酸(Cucurbitin)是一種非蛋白氨基酸,屬于水溶性化合物,主要存在于葫蘆科植物如南瓜和西葫蘆的種子中。其化學名稱為3-氨基-3-羧基吡咯烷酸,分子式為$text{C}5text{H}{10}text{N}_2text{O}_2$,CAS號為6807-92-7。
如需更詳細的化學合成方法或臨床研究數據,可參考知網及《藥學學報》文獻。
【别人正在浏覽】