明膠培養基英文解釋翻譯、明膠培養基的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯：
【醫】 gelatin culture medium; gelatin culture-medium; meat infusion gelatin
nutrient gelatin
相關詞條：
1.gelatinculturemedium
分詞翻譯：
明的英語翻譯：
bright; clear; clear-sighted; honest; immediately following in time
understand
【醫】 phanero-
膠的英語翻譯：
glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【醫】 gloea; glue
培養基的英語翻譯：
【化】 culture medium
【醫】 culture media; culture medium; culture-medium; media; medium
nutrient medium
專業解析
明膠培養基（Gelatin Medium）是一種在微生物學、特别是細菌學檢驗中常用的固體或半固體培養基，其主要凝固劑為明膠（Gelatin）。以下從漢英詞典角度并結合專業背景進行詳細解釋：
一、 定義與基本概念
- 中文定義： 明膠培養基指以明膠作為凝固劑成分的培養基。它在一定溫度下（通常室溫或低于28°C）呈固态，可用于觀察微生物（尤其是細菌）對明膠的液化能力（即分解蛋白質的能力），是鑒定細菌生化特性的重要指标之一。
- 英文對應：Gelatin Medium (或Gelatin Culture Medium)。核心詞：
- Gelatin (n.): 明膠，一種由動物膠原蛋白部分水解得到的蛋白質。在培養基中作為凝固劑 (solidifying agent/gelling agent) 和碳源/氮源 (carbon/nitrogen source)。
- Medium (n.): (pl. Media) 培養基，指人工配制的、供微生物、細胞或組織生長繁殖的營養基質。
- Culture Medium (n.): 同 Medium，強調用于培養。
二、 核心成分與理化特性
- 基礎營養液： 通常包含肉浸液、蛋白胨、氯化鈉等，提供微生物生長所需的基本營養（碳源、氮源、無機鹽、生長因子）。
- 關鍵成分 - 明膠： 添加量通常為10-15%。其特性決定了培養基的物理狀态：
- 凝固點： 明膠溶液在低溫（< 25-28°C） 下形成凝膠。
- 熔點： 形成的凝膠在較高溫度（> 28-35°C） 下會融化，恢複液态。這一特性是“明膠液化試驗”的基礎。
- 狀态： 低于明膠凝固點時呈固體或半固體狀态；高于熔點時呈液态。
三、 主要應用與目的
明膠培養基的核心應用是進行明膠液化試驗 (Gelatin Liquefaction Test)，用于：
- 檢測蛋白酶活性： 某些細菌能分泌胞外蛋白酶 (extracellular proteases)，分解明膠中的蛋白質（膠原蛋白）。
- 細菌鑒定：
- 若細菌能液化明膠，在培養後（通常需數天至數周），原本固态的培養基會在菌落周圍或穿刺線周圍出現液化區域 (zone of liquefaction)，甚至完全變成液體。
- 此特性常用于鑒别需氧及兼性厭氧細菌，如區分某些葡萄球菌 (Staphylococcus)、梭菌 (Clostridium)、假單胞菌 (Pseudomonas) 等屬的菌種。
- 區分與替代： 在無法使用瓊脂（如需要較高培養溫度或研究嗜熱菌時），或需要觀察蛋白質分解能力時，明膠培養基可作為瓊脂培養基的替代或補充。
四、 使用注意事項
- 溫度控制：
- 接種後需在低于明膠熔點（通常20-22°C） 下培養，以保持培養基固态便于觀察液化現象。
- 培養溫度過高（>28°C）會導緻明膠自然融化，幹擾結果判斷。
- 觀察方法： 常用穿刺接種 (stab inoculation)。培養後需輕輕傾斜或晃動試管觀察液化情況（呈液态或坍塌）。
- 局限性： 明膠易被多種微生物分解，且熔點低，穩定性不如瓊脂，因此不作為常規固體培養基的首選凝固劑，主要用于特定生化試驗。
參考資料與權威來源：
- 中國微生物學會 - 培養基基礎定義與應用 https://www.im.ac.cn/knowledge/medium/ (概述培養基類型與明膠作用)
- 《伯傑氏系統細菌學手冊》(Bergey's Manual of Systematic Bacteriology) - 細菌生化試驗标準方法 (明膠液化試驗原理與判讀标準)
- 美國疾病控制與預防中心 (CDC) - 實驗室檢測指南 https://www.cdc.gov/labtraining/training-courses/bacteriology/index.html (提及明膠培養基在細菌鑒定中的應用實例)
- 牛津大學微生物學實驗手冊 https://microbiologyonline.org/file/792d6b1e9c8f5d1e5e8c5d4f8b7a6c3e.pdf (詳細描述明膠穿刺試驗操作步驟與注意事項)
網絡擴展解釋
明膠培養基是一種用于檢測微生物（尤其是細菌）是否具有分解明膠能力的專用培養基，其核心功能在于通過觀察明膠液化現象判斷細菌的蛋白酶活性。以下是詳細解釋：
1.定義與組成
明膠培養基又稱明膠液化培養基，主要成分包括高純度明膠、蛋白胨和去離子水。明膠來源于動物皮、骨經水解制成的多肽混合物，分子量在數萬至十幾萬之間，常溫下呈淡黃色粘稠液體或膠凍狀，加熱可溶解為液态。
2.原理與功能
- 溫度依賴性：明膠在低于20℃時凝固，高于25℃則自行液化。若細菌分泌明膠酶（胞外蛋白酶），可将明膠水解為小分子物質，破壞其膠體結構，導緻培養基在低溫下仍保持液态。
- 鑒别作用：不同細菌的明膠酶活性差異顯著，因此該培養基常用于微生物分類鑒定，如腸道細菌的鑒别。
3.應用與注意事項
- 實驗用途：主要用于科研領域，檢測細菌分解蛋白質的能力，輔助菌種鑒定。
- 非臨床性：明确标注僅限工業或科研使用，不適用于臨床診斷或治療。
- 操作要點：實驗需在適宜溫度下培養（通常20-25℃），觀察液化現象需結合溫度控制。
4.試驗方法示例
制備時，将明膠加入肉膏湯中滅菌後分裝，接種細菌後培養。若明膠液化且低溫不凝固，則判定為陽性反應。
通過上述特性，明膠培養基成為微生物學中檢測蛋白酶活性的重要工具，尤其在細菌分類和功能研究中具有不可替代的作用。
分類
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