馬來酸鈣英文解釋翻譯、馬來酸鈣的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 calcium maleate

分詞翻譯：

馬來酸的英語翻譯：

【化】 cis-butenedioic acid; maleic acid

鈣的英語翻譯：

calcium
【醫】 Ca; calcium

專業解析

馬來酸鈣（Calcium maleate）是一種有機鈣鹽化合物，其化學名稱為順丁烯二酸鈣或（Z）-丁烯二酸鈣。該物質由鈣離子與順丁烯二酸（馬來酸）通過離子鍵結合形成，分子式為C₄H₂CaO₄，分子量為154.14 g/mol。根據《中國藥典》（2020年版），其在常溫下呈白色結晶性粉末狀，微溶于冷水，易溶于熱水，水溶液呈弱堿性。

作為食品添加劑，馬來酸鈣被歐盟食品安全局（EFSA）批準為酸度調節劑（E編號E352），主要用于烘焙制品和飲料中以控制pH值。美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為一般公認安全物質（GRAS），允許在特定限量内用于加工食品。在醫藥領域，PubChem數據庫顯示該化合物具有鈣補充劑的潛在應用價值，但需在醫師指導下使用。

值得注意的是，國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）建議避免與強氧化劑接觸，儲存時應保持容器密閉并置于幹燥通風處。職業暴露限值參照美國職業安全衛生研究所（NIOSH）的鈣鹽類化合物标準執行。

網絡擴展解釋

馬來酸鈣（Calcium Maleate）是一種有機鈣化合物，以下是其詳細解釋及相關信息：

1.化學性質

分子式：C₄H₂CaO₄（）。
分子量：154.13-154.13（不同來源略有差異）。
CAS號：34938-90-4（）。
結構來源：由馬來酸（順丁烯二酸）與鈣離子結合形成的鹽類化合物。馬來酸是含兩個羧基的不飽和二元酸，其鈣鹽結構中包含一個鈣離子和馬來酸根離子。

2.别名與命名

中文别名：順丁烯二酸鈣（）。
英文名稱：Calcium Maleate（）。

3.用途與特性

馬來酸鈣的具體用途未明确提及。但作為有機鈣鹽，推測其可能用于食品添加劑、醫藥輔料或工業領域（如緩沖劑）。
對比其他鈣鹽：例如乳酸鈣主要用于補鈣，生物利用度較高且刺激性小。而馬來酸鈣的理化性質（如溶解度、穩定性）可能影響其應用方向。

4.補充說明

馬來酸鈣與乳酸鈣的區别：前者為馬來酸鹽，後者為乳酸鹽，兩者化學結構和潛在用途不同。
若需進一步了解其毒理數據或工業應用，建議參考專業化學品數據庫或文獻。

以上信息綜合了多個來源的化學基礎數據，實際應用需結合具體實驗或行業标準。