龍葵鹼英文解釋翻譯、龍葵鹼的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 solanine

分詞翻譯：

龍葵的英語翻譯：

【醫】 black nightshade; morel; Solanum nigrum L.

鹼的英語翻譯：

【醫】 alcali; alkali; base; lid

專業解析

龍葵堿（Solanine）是一種天然存在的甾體生物堿（steroidal glycoalkaloid），主要存在于茄科植物中，如馬鈴薯、番茄和茄子。其化學式為C₄₅H₇₃NO₁₅，由糖苷配基（solanidine）與寡糖鍊結合形成。龍葵堿具有毒性，可通過抑制乙酰膽堿酯酶活性幹擾神經信號傳遞，過量攝入會引起惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

在食品工業中，馬鈴薯發芽或表皮變綠時龍葵堿含量顯著升高，世界衛生組織建議此類馬鈴薯需徹底去除芽眼及周圍組織後方可食用。美國農業部研究表明，光照和高溫儲存環境會加速龍葵堿合成，推薦将馬鈴薯存放于陰涼避光處。

藥理學領域，中國醫學科學院研究發現龍葵堿對部分癌細胞系具有選擇性抑制作用，但其治療窗口狹窄，目前尚未獲批用于臨床治療。英國藥典規定龍葵堿檢測需采用高效液相色譜法（HPLC），檢測限為0.1mg/kg。

（參考資料：1. 中國國家食品藥品監督管理總局公告；2. WHO食品安全指南；3. USDA農業研究報告；4. 中國醫學科學院學報；5. British Pharmacopoeia）

網絡擴展解釋

關于“龍葵堿”的解釋如下：

1. 定義與來源
龍葵堿（Solanine）是一種天然存在的甾體生物堿，主要存在于茄科植物中，如龍葵、馬鈴薯（尤其是發芽或變綠部分）、未成熟的番茄等。它是植物為抵禦蟲害産生的天然毒素。

2. 化學結構與性質
化學式為 $mathrm{C{45}H{73}NO_{15}}$，由甾體骨架與糖基結合形成糖苷結構。其不溶于水，但可溶于有機溶劑，高溫下部分分解但無法完全破壞。

3. 毒性機制
龍葵堿通過抑制膽堿酯酶活性，導緻神經遞質乙酰膽堿過量積累，引發神經肌肉系統過度興奮，嚴重時抑制呼吸中樞。成人中毒劑量約2-5mg/kg體重，兒童更敏感。

4. 中毒症狀
輕症：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；
重症：頭痛、眩暈、幻覺、呼吸困難，甚至昏迷。症狀通常在食用後4-12小時出現。

5. 安全建議

避免食用未成熟或發芽的茄科植物；
烹饪前徹底去除馬鈴薯發綠部分；
若誤食中毒，立即催吐并就醫，可輔以活性炭吸附毒素。

注：以上信息基于公開科學知識整理，如需專業指導請咨詢毒理學或醫學專家。