肌醇六磷酸鈣鎂英文解釋翻譯、肌醇六磷酸鈣鎂的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 phytin

分詞翻譯：

肌醇六磷酸的英語翻譯：

【化】 inositol hexaphosphate; phytate; phytic acid; phytinic acid
【醫】 inositol hexaphosphoric acid

鈣的英語翻譯：

calcium
【醫】 Ca; calcium

鎂的英語翻譯：

magnesium
【醫】 magnesium; Mg

專業解析

肌醇六磷酸鈣鎂（Calcium Magnesium Inositol Hexaphosphate）是一種由植酸（肌醇六磷酸）與鈣、鎂離子結合形成的複合鹽類化合物。該物質兼具植酸的螯合特性和礦物質的生物活性，在食品工業和營養補充領域具有重要應用。

從化學結構來看，其分子式為C₆H₆CaMgO₂₄P₆，每個植酸分子通過與2個鈣離子和1個鎂離子結合形成穩定結構。這種獨特的配位方式使其能夠有效調節金屬離子的生物利用率，美國化學學會出版的《食品化學》指出該化合物在谷物加工中可減少重金屬吸收。

在醫學應用方面，中國藥典（2020版）記載其作為鈣鎂補充劑的藥用價值，特别適用于需要協同補充這兩種礦物質的人群。日本厚生勞動省批準的特定保健用食品中，該成分被認證具有調節腸道功能的功效。

食品安全領域，歐盟EFSA評估報告顯示，每日攝入量不超過700mg時未觀察到不良反應。其制備工藝需符合GB 1903.42-2020食品安全國家标準關于植酸鹽類的純度要求，确保鉛含量≤2mg/kg、砷≤1mg/kg。

網絡擴展解釋

肌醇六磷酸鈣鎂（Calcium Magnesium Phytate）是一種天然有機化合物的鈣鎂鹽形式，以下是其詳細解釋：

1.化學結構與基本性質

• 化學式：C₆H₂₂CaMgO₂₄P₆，分子量約為720.40或1360.15，差異可能源于不同結晶形式或計算方式。
• CAS號：3615-82-5，是國際通用的唯一标識符。

2.物理特性

• 性狀：白色或類白色無味粉末，易溶于鹽酸、硝酸、硫酸，但不溶于水和堿性溶液。

3.主要應用領域

• 醫藥領域：
  • 用于治療佝偻病、軟骨病、神經衰弱等，通過補充鈣、鎂和磷元素促進骨骼健康。
  • 作為抗心血管氧化劑和癌症輔助治療的食品添加劑。
• 工業領域：
  • 食品工業：作為抗氧化劑用于油脂、果醬防腐。
  • 金屬處理：清潔金屬表面并增強防腐蝕性能。
  • 塑料工業：作為阻氧化劑。

4.别名與來源

• 常見别名：菲汀、植酸鈣鎂、肌醇六磷酸酯鈣鎂鹽等。
• 天然來源：主要存在于植物種子、麸皮中，是植物儲存磷的形式。

5.注意事項

• 生物利用度：非反刍動物難以直接利用其結合的磷，需通過加工或酶解釋放。
• 安全性：作為藥物中間體，需按推薦劑量使用。

以上信息綜合了化學特性、應用場景及天然來源，如需進一步醫學或工業用途細節，可參考相關專業資料。

分類

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