肌醇六磷酸英文解釋翻譯、肌醇六磷酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 inositol hexaphosphate; phytate; phytic acid; phytinic acid
【醫】 inositol hexaphosphoric acid

分詞翻譯：

肌的英語翻譯：

flesh; muscle
【醫】 caro; muscle; musculi; musculus; my-; myo-; myon; sarco-

醇的英語翻譯：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

六的英語翻譯：

hexad; six
【醫】 hex-

磷酸的英語翻譯：

【化】 ortho-phosphoric acid; phosphoric acid
【醫】 orthophosphoric acid; phosphoric acid

專業解析

肌醇六磷酸（Phytic Acid）是一種天然存在的有機化合物，中文又稱植酸，其英文名稱為Inositol hexaphosphate（簡稱IP6）。該物質由肌醇分子與六個磷酸基團通過酯鍵連接而成，化學式為$mathrm{C6H{18}O_{24}P_6}$，分子結構呈現高度對稱性。

在生物學中，肌醇六磷酸主要作為植物種子（如谷物、豆類）中磷的主要儲存形式，約占植物總磷含量的60%-80%。它通過與金屬離子（如鈣、鐵、鋅）結合形成穩定的複合物，影響礦物質的生物利用率。研究表明，其抗氧化特性可抑制自由基生成，潛在應用于食品防腐和醫藥領域（《Journal of Agricultural and Food Chemistry》，2018）。

工業上，肌醇六磷酸被用作金屬表面處理劑、水質軟化劑，并作為天然防腐劑添加于食品中。中國《食品安全國家标準》批準其作為食品添加劑（GB 2760-2014）。美國國家生物技術信息中心（NCBI）數據庫指出，其衍生物在抗癌研究中表現出調節細胞信號通路的潛力。

注：引用來源包括國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）術語庫、中國衛生部食品安全标準、美國國家醫學圖書館PubMed文獻庫等權威機構公開資料。

網絡擴展解釋

肌醇六磷酸（又稱植酸或IP6）是一種天然有機化合物，以下是其詳細解釋：

一、化學結構與基本性質

肌醇六磷酸由1個肌醇分子和6個磷酸基團組成，分子式為$text{C}6text{H}{18}text{O}_{24}text{P}_6$，分子量約660.08。外觀呈淡黃色至棕褐色粘稠液體，強酸性，易溶于水及含水乙醇，難溶于無水乙醇、乙醚等有機溶劑。其毒性較低，安全性高于食鹽（LD50=4.2g/kg）。

二、天然來源與存在形式

主要存在于植物種子、谷物麸皮及堅果中，如小麥、燕麥、玉米、大豆等。在植物中以植酸鹽形式儲存磷，但非反刍動物難以直接利用其中的磷，需通過加工或發酵分解。

三、功能與應用領域

生理功能
- 抗氧化與抗癌：清除自由基，抑制癌細胞生長，輔助癌症治療。
- 代謝調節：參與糖、脂代謝，可能改善糖尿病和心血管疾病風險。
- 礦物質吸收：低濃度時促進鐵、鋅吸收，但過量可能螯合礦物質影響利用。
工業應用
- 食品行業：作為抗氧化劑、保鮮劑，用于水産品、飲料等。
- 醫藥化工：用于藥物合成及金屬防腐蝕。

四、注意事項

雖然具有潛在健康益處，但過量攝入可能幹擾礦物質吸收，建議通過均衡飲食（如全谷物、豆類）或專業補充劑合理攝取。

以上信息綜合了化學特性、來源、功能及實際應用，相關研究仍在深入探索其醫學價值。