假鹽英文解釋翻譯、假鹽的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 pseudo-salt

分詞翻譯：

假的英語翻譯：

artificial; fake; false; furlough; holiday; if; sham
【計】 F
【醫】 pseud-; pseudo-

鹽的英語翻譯：

sal; salt
【醫】 halo-; sal; salt

專業解析

假鹽的漢英詞典釋義與解析

一、基本釋義

1. 字面翻譯

   • 假鹽 (jiǎ yán)：指非法的、仿冒的食用鹽，英文譯為"counterfeit salt" 或"fake salt"。
   • 假 (jiǎ)：對應英文 "fake"、"counterfeit"，表示非真實性（來源：《現代漢語詞典》）。
   • 鹽 (yán)：對應英文 "salt"，特指食用鹽（edible salt），區别于工業鹽（industrial salt）。

2. 社會含義

   假鹽通常指用工業鹽冒充食用鹽 的非法産品。工業鹽（主要成分為亞硝酸鈉）對人體有劇毒，食用後可能導緻中毒甚至死亡（來源：世界衛生組織食品安全指南）。

二、權威定義與危害

• 中國國家标準定義：

  根據《食品安全國家标準 食用鹽》（GB 2721-2015），食用鹽必須符合氯化鈉純度≥97%，且不含亞硝酸鹽等有毒雜質。假鹽因未達标，被列為禁售品（來源：國家衛生健康委員會）。

• 健康風險：

  假鹽中的亞硝酸鹽可引發高鐵血紅蛋白血症，導緻組織缺氧，症狀包括呼吸困難、昏迷等（來源：世界衛生組織報告）。

三、相關術語擴展

四、參考資料

1. 《現代漢語詞典》（第7版），商務印書館。
2. 世界衛生組織（WHO）：食品安全中的化學風險。
3. 中國國家衛生健康委員會：《食品安全國家标準 食用鹽》（GB 2721-2015）。

（注：以上鍊接為示例，實際引用請替換為有效權威來源。）

網絡擴展解釋

假鹽是指不符合國家食品安全标準的非法鹽産品，主要通過使用工業鹽或其他有害物質制成，對人體健康存在嚴重威脅。以下從定義、成分、危害及辨别方法進行詳細說明：

一、假鹽的定義與成分

假鹽通常指以工業鹽代替食用鹽制成的非法産品。工業鹽主要用于染料、制堿、鍋爐軟水等工業領域，常見成分包括亞硝酸鈉（NaNO₂）或含重金屬（如鉛、砷、汞）的氯化鈉。這類鹽因成本低廉且外觀與食用鹽相似，常被不法商販用于牟取暴利。

二、主要危害

1. 急性中毒：亞硝酸鹽的毒性極強，成人攝入0.2-0.5克即可中毒，3克可緻死，表現為嘔吐、呼吸困難、紫绀甚至死亡。
2. 緻癌風險：長期攝入亞硝酸鹽可能在體内轉化為亞硝胺，顯著增加食管癌、肺癌等腫瘤風險。
3. 累積性損傷：工業鹽中的重金屬雜質會損害腎髒、神經系統，并可能影響胎兒發育。

三、辨别方法

1. 包裝檢查：真鹽包裝袋質地較柔軟且印刷清晰，假鹽包裝通常較脆且标籤模糊。
2. 防僞标識：正規食鹽有激光防僞标志和唯一生産批號，假鹽可能缺失或重複編號。
3. 價格異常：明顯低于市場價的鹽需警惕，尤其是農村或流動攤販銷售的散裝鹽。

四、其他需注意的假鹽類型

• 過期鹽：超過1-2年保質期的鹽可能變質或滋生有害物質，需及時丢棄。
• 未加碘鹽：部分假鹽可能未按标準添加碘元素，長期食用導緻碘缺乏病。

建議：購買食鹽時選擇正規渠道，認準“加碘食用鹽”标識。若發現疑似假鹽，可向當地市場監管部門舉報。

分類

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