英語翻譯：

【化】 curcuma (test) paper; tumeric (test) paper; turmeric paper
turmeric test paper
【醫】 charta exploratoria lutea

相關詞條：

1.curcumapaper  2.turmericpaper  

分詞翻譯：

姜的英語翻譯：

ginger
【化】 ginger
【醫】 ginger; ginger rhizome; zingiber; Zz.

黃的英語翻譯：

yellow
【醫】 flavo-

試紙的英語翻譯：

test paper
【化】 indicator paper; test paper
【醫】 test paper

專業解析

姜黃試紙（Turmeric Test Paper）是一種以天然姜黃素為指示劑的化學檢測工具，主要用于檢測溶液中的硼酸根離子（Borate）或酸堿度（pH），因其顔色變化明顯、操作簡便而廣泛應用于實驗室及工業檢測中。

一、定義與成分

姜黃試紙由濾紙浸泡姜黃素的乙醇溶液後幹燥制成。姜黃素是從姜黃根莖中提取的多酚類化合物（分子式：C₂₁H₂₀O₆），其結構中的烯醇式羟基在特定條件下發生質子轉移，導緻顔色變化。英文術語對應為"Turmeric Test Paper" 或"Curcumin-impregnated Paper"。

二、檢測原理與顔色反應

1. 硼酸根檢測

   姜黃素與硼酸根結合形成玫紅色絡合物（Rosocyanine），反應在酸性條件下進行。例如：

   $$ce{Curcumin + H3BO3 ->[H^+] Red Complex}$$

   該反應靈敏度高，可檢測微量硼酸鹽（檢出限約0.2 ppm）。

2. 酸堿指示作用

   姜黃素在pH 7.4–8.6範圍内變色：

   • 酸性環境（pH <7.4）：黃色（分子内質子化）
   • 堿性環境（pH >8.6）：紅棕色（去質子化）

     此特性可用于粗略判斷溶液酸堿性。

三、應用場景

• 食品安全檢測：篩查食品非法添加的硼砂/硼酸（如粽子、魚丸等）。
• 環境監測：快速檢驗水體或土壤中的硼污染。
• 教學實驗：中學化學課程中演示指示劑變色原理。
• 工業質檢：陶瓷釉料、玻璃原料的硼含量初篩。

四、權威參考文獻

1. 《英漢化學化工詞彙》（科學出版社）

   定義姜黃試紙為："以姜黃素浸漬的濾紙，用于檢測硼和pH"。

2. 《中國藥典》2020年版

   提及姜黃素作為天然指示劑的理化特性（附錄XV）。

3. 美國化學會（ACS）出版物

   Journal of Agricultural and Food Chemistry 載文驗證姜黃試紙對硼砂的檢測特異性（DOI:10.1021/jf5015256）。

參見：如需實驗操作細節，可查閱《分析化學手冊（第三版）》（化學工業出版社，第4卷）或美國國家環境保護局（EPA）方法3660。

網絡擴展解釋

姜黃試紙是一種化學檢測工具，主要用于特定物質的定性分析。以下是綜合多個來源的詳細解釋：

1. 定義與成分
   姜黃試紙（Curcuma test paper）是以姜黃為主要原料制成的試紙。其英文别名包括Turmeric paper，常用于實驗室或工業檢測場景。

2. 主要用途
   該試紙主要用于檢測硼酸及硼酸鹽的存在。當試紙接觸含硼物質時，會發生顔色變化（通常為紅棕色或橙紅色），從而快速判斷樣品中是否含有目标成分。這一特性使其在食品、醫藥等領域的質量監控中發揮作用。

3. 檢測原理
   姜黃中的姜黃素（Curcumin）是主要活性成分，其分子結構中的酚羟基與硼酸結合後形成絡合物，導緻顔色改變。這一反應具有較高的靈敏度，最低可檢測濃度為20 mg/L硼元素。

4. 規格與使用
   常見規格為盒裝，每盒含200條試紙（尺寸20×70 mm），操作簡便且無需複雜儀器。

提示：如需購買或了解更詳細參數，可參考供應商信息（如、6）。若涉及實驗操作，建議結合标準檢測流程以确保準确性。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏覽...

【别人正在浏覽】