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胡荽油英文解釋翻譯、胡荽油的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 oleum coriandri

分詞翻譯：

胡荽的英語翻譯：

【醫】 coriander; coriandrum

油的英語翻譯：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【醫】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

專業解析

胡荽油（Coriander Seed Oil）是芫荽（學名：Coriandrum sativum）成熟種子經蒸餾提取的揮發性精油。作為中國傳統香料與藥用植物制品，其漢英對照定義可參考《中國植物志》對芫荽的拉丁學名标注。該油主要成分為芳樟醇（約60-80%）、α-蒎烯、γ-萜品烯等萜類化合物，《中藥大辭典》記載其具有行氣健胃、透疹解毒的藥理作用。

在傳統應用中，明代李時珍《本草綱目》将其歸入"菜部"，描述其"辛溫無毒，主治消谷，利五髒"的食藥兩用特性。現代藥理學研究證實，其揮發油成分具有抗菌、抗氧化及促進消化功能，相關數據可參考《Pharmacognosy Reviews》期刊的萜烯類化合物活性報告。國際标準化組織（ISO 3516:2005）對胡荽油的理化指标如折射率（1.462-1.472）、相對密度（0.863-0.875）有明确規範。

網絡擴展解釋

胡荽油是芫荽油的别名，來源于傘形科植物芫荽（又稱香菜，學名Coriandrum sativum）的成熟果實，是一種天然精油。以下是其詳細解釋：

來源與制備
通過水蒸氣蒸餾法從幹燥破碎的芫荽果實中提取得到。芫荽原産于地中海地區，現廣泛種植于歐洲、亞洲等地。
化學性質
主要成分為芳樟醇（約60-80%），另含萜烯類化合物。其物理性質包括：
- 折射率：約1.46（n20/D）
- 沸點：約193°C
- 溶解性：幾乎不溶于水，但可溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
用途
根據國家标準（GB 2760—96），胡荽油被列為允許使用的食用香料，常用于：
- 食品領域：硬糖、含醇飲料、泡菜、肉糜及調味料；
- 日化領域：香水、護膚品中的天然香精成分。
别名與标識
除“胡荽油”外，還被稱為芫荽籽油、芫荽精油等，CAS號為8008-52-4，FEMA編號為2334。

注：不同産地的芫荽油成分比例可能略有差異，具體應用需參考産品規格。