糊漿英文解釋翻譯、糊漿的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯：
【機】 paste
分詞翻譯：
糊的英語翻譯：
magma; paste; stick with paste
【化】 brei
【醫】 brei
漿的英語翻譯：
slurry; starch; thick liquid
【化】 brei
【醫】 brei; lymph; plasm; plasma; plasmo-
專業解析
糊漿在漢英詞典中的釋義需結合具體語境，主要分為以下兩類含義：
一、作為烹饪/材料術語
指澱粉與水混合形成的黏稠液體，常用于中式烹饪勾芡或工業原料。
- 英文對應詞：
- Starch paste（澱粉糊）：特指烹饪中用于增稠的糊狀物，如玉米澱粉糊（corn starch paste）。
- Slurry（漿料）：工業中懸浮固體顆粒的黏稠混合物，如陶瓷漿料（ceramic slurry）。
二、作為動詞性描述
表示将物體塗抹或覆蓋黏稠物的動作。
- 英文對應詞：
- Paste（粘貼）：如糊牆紙（paste wallpaper）。
- Coat（塗抹）：如給面包糊漿（coat bread with batter）。
權威來源參考：
- 《現代漢語詞典》（第7版）對"糊"的釋義包含"用黏性物塗抹"及"粥類食物"。
- 牛津詞典（Oxford Dictionary）将"paste"定義為"A thick, soft, moist substance"（黏稠濕潤物質）。
- 劍橋詞典（Cambridge Dictionary）中"slurry"釋義為"A mixture of water and small pieces of solid matter"（水與固體顆粒的混合物）。
（注：因搜索結果未提供直接鍊接，來源僅标注權威出版物名稱。）
網絡擴展解釋
“糊漿”在不同語境中有以下兩種主要含義：
一、烹饪工藝中的定義
在烹饪領域，糊漿指用蛋液、水、澱粉等原料混合而成的黏性液體，用于包裹食材（如肉類、蔬菜等），形成保護層。主要作用包括：
- 鎖住水分與風味：加熱時防止食材内部水分流失，保持鮮嫩口感。
- 改善口感：通過不同調配比例，可形成酥脆或軟糯的外層質地（例如炸雞外皮、糖醋裡脊的挂糊）。
二、黏合劑的傳統名稱
“糊漿”有時與“漿糊”混用，指代面粉或澱粉熬制的黏稠糊狀物，常用于紙張粘貼等生活場景。例如傳統手工制作中使用的天然黏合劑。
補充說明
需注意語境區分：在專業烹饪術語中，“糊漿”特指食材包裹工藝；而日常口語中可能更常用“漿糊”表示黏合劑。兩者原料相似，但用途差異顯著。
分類
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