
【機】 ash test
【機】 ash specification
experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【計】 breadboarding
【醫】 probation; test; tria
【經】 test; trial
灰份試驗(Ash Test)是指通過高溫灼燒法測定物質中無機物含量的标準化檢測方法,廣泛應用于食品、飼料、化工及材料科學領域。其核心原理是将樣品在特定溫度(通常550-900°C)下灼燒至恒重,使有機物完全氧化分解,殘留物質量占原樣品質量的百分比即為灰分含量。
該試驗的英文對應術語為"Ash Content Determination",國際标準方法包括ISO 2171(谷物灰分測定)和ASTM D2584(塑料材料灰分測試)。在食品工業中,灰分指标可反映原料加工精度及礦物質營養水平,例如《中國藥典》規定中藥材灰分不得超過10%。
測試過程需嚴格遵循以下步驟:
$$ text{灰分(%)} = frac{W{text{殘}}}{W{text{原}}} times 100 $$ 其中$W{text{殘}}$為灰分質量,$W{text{原}}$為樣品初始質量。
權威參考文獻包括:
灰分試驗是一種通過高溫灼燒測定物質中無機成分含量的分析方法,廣泛應用于多個領域。以下從定義、原理、應用、步驟及意義五個方面綜合說明:
定義
灰分指物質在高溫灼燒後殘留的無機成分,包括礦物質、氧化物等。試驗通過測量殘留物質量百分比,反映樣品中無機物含量。根據檢測對象差異,灰分可分為總灰分、水溶性灰分等類型。
原理
樣品在高溫(通常500-600℃)下灼燒,有機物質分解為氣體(如CO₂、水蒸氣)逸散,無機成分(如金屬鹽類)以氧化物形式殘留。通過稱量灼燒前後質量差計算灰分含量。不同材料可能采用預處理方法,如食品需先碳化再灰化。
應用領域
注:具體方法可能因行業标準而異,建議參考相關領域的最新檢測規範。
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