英語翻譯：

millet

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分詞翻譯：

子的英語翻譯：

【機】 leaven

專業解析

谷子（Gǔzi）在漢英詞典中的詳細釋義如下：

一、中文定義與植物學屬性

1. 核心含義

   指禾本科植物粟（Setaria italica）的籽實，脫殼後稱小米（Millet）。未脫殼的籽實亦統稱谷子，是中國北方傳統糧食作物[《現代漢語詞典》（第7版）][中國植物志]。

2. 植物學特征

   一年生草本，稈直立，葉片線狀披針形。圓錐花序密生小穗，籽實呈細小圓粒狀，色澤多為黃色或白色[中國植物志]。

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二、英文對應釋義

1. 直譯與作物分類

   • Foxtail Millet：國際通用學名，強調其屬禾本科狗尾草屬[《中華漢英大詞典》][FAO作物數據庫]。
   • Common Millet /Italian Millet：區域性稱呼，指代栽培粟類[大英百科全書]。

2. 語境差異

   • 農業領域：特指粟的籽實（Setaria italica grains）。
   • 日常用語：可泛稱小米（Hulled Millet），如烹饪場景中的"小米粥"（Millet Congee）[牛津漢英詞典]。

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三、曆史與文化價值

• 馴化起源：中國黃河流域約8,000年前開始栽培，為"五谷"（黍、稷、麥、菽、稻）之一，古稱"稷"或"粟"[中國農業科學院作物科學研究所]。
• 文化符號：象征農耕文明，常見于詩詞典籍，如《詩經·豳風》"黍稷重穋"反映其種植曆史[北京大學《中華文明史》]。

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四、現代應用與經濟意義

1. 營養與經濟價值

   高含量蛋白質、B族維生素及礦物質（鐵、鎂），適用于耐旱貧瘠土壤種植，是幹旱地區重要口糧[聯合國糧農組織報告]。

2. 産業鍊延伸

   除主食外，用于釀酒（如山西黃酒）、飼料加工及保健食品開發（如小米粉、膨化零食）[中國糧油學會]。

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權威參考資料

• [中國植物志] 線上版：http://frps.eflora.cn/（檢索"粟"）
• [FAO作物數據庫]：http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC
• [中國農業科學院作物科學研究所]：http://ics.caas.cn/kxcb/zwkp/
• [《中華漢英大詞典》] 陸谷孫主編，上海外語教育出版社
• [《現代漢語詞典》（第7版）] 商務印書館

網絡擴展解釋

“谷子”一詞在不同語境中有多重含義，需結合使用場景具體分析：

一、植物學定義（主要含義）

谷子是禾本科一年生草本植物，學名Setaria italica，脫殼後稱為小米。

• 形态特征：葉片線狀披針形，長10-45厘米，穗長20-30厘米，成熟後呈金黃色，每穗結數百至上千粒籽實，直徑約0.1厘米。
• 曆史地位：古稱“粟”“稷”，位列古代五谷之首，是我國北方傳統主糧，栽培曆史超8000年。
• 方言差異：北方多指粟類作物，南方部分地區可能誤指未去殼的稻谷。

二、現代文化引申義

在二次元及動漫領域，“谷子”是英文“goods”的諧音，指代動漫、遊戲等衍生的周邊商品，如徽章、手辦、海報等。該用法源于日本動漫文化，近年因走私案件引發關注。

三、其他含義

• 農業術語：未去殼的粟類果實統稱谷子。
• 方言用法：部分地區将未脫殼的稻谷也稱為谷子。

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提示：如需了解谷子種植技術或動漫周邊法律案例，可查看來源網頁。

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