谷胱甘肽英文解釋翻譯、谷胱甘肽的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 glutathion (GSH,GSSG); glutathione (GSH,GSSG); GSH; GSSG
【醫】 glutathione; philothion

【機】 glutathione

【化】 peptide
【醫】 peptid; peptide; phthalein

谷胱甘肽（Glutathione，簡稱GSH）是一種由谷氨酸（Glutamic Acid）、半胱氨酸（Cysteine）和甘氨酸（Glycine）通過肽鍵連接而成的三肽化合物。作為人體内含量最豐富的非蛋白硫醇類抗氧化劑，其分子式為C₁₀H₁₇N₃O₆S，分子量為307.32 g/mol。

化學結構
中文定義為“含巯基（-SH）的三肽”，英文對應為“a tripeptide containing a sulfhydryl (-SH) group”。其活性位點的巯基賦予其強還原性，可中和自由基并維持細胞氧化還原平衡。
生物學功能
- 抗氧化作用：清除自由基（Free Radical Scavenging），保護細胞膜和DNA免受氧化損傷。
- 解毒機制：通過谷胱甘肽-S-轉移酶（GST）催化，與毒素結合形成水溶性複合物排出體外。
- 免疫調節：增強淋巴細胞活性，促進白介素-2（IL-2）的合成。
應用領域
醫學上用于治療肝病、化療輔助及重金屬中毒；在美容領域，通過抑制酪氨酸酶活性實現美白效果（參考《Journal of Investigative Dermatology》研究）。

谷胱甘肽（Glutathione，GSH）是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成的三肽化合物，其分子中含有一個活性巯基（-SH），是人體内重要的抗氧化劑和解毒物質。以下是其核心信息的詳細解釋：

谷胱甘肽由三個氨基酸通過肽鍵連接而成，其中谷氨酸的γ-羧基與半胱氨酸的氨基形成特殊的γ-酰胺鍵，半胱氨酸的巯基是其功能核心。這種結構使其具有強還原性，能以還原型（GSH）和氧化型（GSSG）兩種形态存在，維持細胞氧化還原平衡。

抗氧化作用
谷胱甘肽能直接清除自由基（如羟基自由基、過氧化氫），保護細胞膜、DNA和蛋白質免受氧化損傷。其巯基可中和自由基，自身被氧化為GSSG，隨後在酶催化下還原再生，形成動态抗氧化循環。
解毒功能
通過巯基與毒素（如重金屬鉛、汞、砷）、藥物代謝産物（如撲熱息痛）及化學毒物（芥子氣）結合，将其轉化為水溶性物質排出體外，尤其在肝髒解毒中起關鍵作用。
免疫調節
維持淋巴細胞功能，增強機體對病原體和異常細胞的防禦能力。

血液或肝髒中的谷胱甘肽水平可反映肝細胞損傷程度，并用于評估腫瘤化療效果及耐藥性。

谷胱甘肽在細胞内濃度約為1-10mmol/L，是含量最豐富的小分子硫醇化合物。其合成依賴于半胱氨酸的供應，營養不良或肝髒疾病可能導緻缺乏。

以上信息綜合自多個權威來源，如需深入研究可查閱相關生物化學或藥理學文獻。