谷氨酰胺酶英文解釋翻譯、谷氨酰胺酶的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 glutaminase

【化】 Gln; glutamine (Gln)

enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-

谷氨酰胺酶（Glutaminase）是一種重要的水解酶，在生物體的氮代謝和氨基酸平衡中扮演關鍵角色。其核心功能是催化谷氨酰胺（Glutamine）水解，生成谷氨酸（Glutamate）和氨（Ammonia）。該反應是谷氨酰胺代謝的第一步，對維持細胞能量供應、酸堿平衡及生物合成至關重要。

詳細解釋如下：

生化功能與反應式
谷氨酰胺酶特異性作用于谷氨酰胺的酰胺鍵，其催化反應可表示為：

$$ text{L-Glutamine} + text{H}_2text{O} rightarrow text{L-Glutamate} + text{NH}_3 $$

此反應釋放的氨可用于尿素合成（肝髒）或中和酸性物質（腎髒），而生成的谷氨酸是合成其他氨基酸（如丙氨酸、脯氨酸）、神經遞質（如GABA）以及參與三羧酸循環（TCA）的重要前體。
存在形式與組織分布
哺乳動物中存在兩種主要亞型：
- 腎髒型谷氨酰胺酶（KGA/GLS1）：高表達于腎髒、小腸和免疫細胞，參與酸堿平衡調節和免疫應答。
- 肝髒型谷氨酰胺酶（LGA/GLS2）：主要存在于肝髒、大腦和某些腫瘤細胞，與抗氧化防禦和細胞增殖相關。
  其活性受pH值、磷酸鹽濃度及激素（如糖皮質激素）的調控。
生理與病理意義
- 能量代謝：在快速增殖細胞（如腫瘤細胞、免疫細胞）中，谷氨酰胺是主要碳源和氮源，谷氨酰胺酶活性升高可支持其能量需求和生物大分子合成。
- 神經系統：大腦中谷氨酰胺酶參與谷氨酸-谷氨酰胺循環，影響興奮性神經遞質谷氨酸的合成與回收。
- 臨床關聯：某些腫瘤依賴谷氨酰胺代謝（"谷氨酰胺成瘾"），抑制谷氨酰胺酶已成為抗癌研究靶點；其異常表達也可能與神經退行性疾病相關。

權威參考資料：

谷氨酰胺酶的結構與功能機制詳見生物化學經典教材《Lehninger Principles of Biochemistry》[參考來源：Lehninger Principles of Biochemistry, 酶學章節]。
亞型分類及組織特異性表達研究可參考美國國家生物技術信息中心（NCBI）基因數據庫GeneCards條目[參考來源：NCBI Gene Database - GLS/GLS2]。
其在腫瘤代謝中的作用綜述發表于《Nature Reviews Cancer》[參考來源：Nature Reviews Cancer, 腫瘤代謝專題]。
神經系統中功能研究見《Journal of Neurochemistry》相關論文[參考來源：Journal of Neurochemistry, 谷氨酸代謝研究]。
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谷氨酰胺轉氨酶（簡稱TG酶）是一種在生物化學和食品工業中具有重要作用的酶，其功能和意義可從以下方面詳細解釋：

在臨床中，血清谷氨酰轉氨酶（GGT）是肝功能指标之一，升高可能提示肝炎、酒精性肝病等肝髒損傷，需結合其他檢查綜合判斷。

TG酶的核心價值在于其催化蛋白質交聯的能力，既推動食品工業創新，又在醫學診斷中發揮輔助作用。需注意區分其在不同領域的名稱與功能差異。