亮氨酸的英文解釋翻譯、亮氨酸的的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 leucic

分詞翻譯：

亮氨酸的英語翻譯：

【化】 Leu; leucine
【醫】 amidocaproic acid; aminocaproic acid; isobutyl-amnoacetic acid; leucine
leukin

專業解析

亮氨酸（Leucine），英文名稱為Leucine，是一種重要的必需氨基酸，在生物化學和營養學中具有關鍵作用。以下是其詳細解釋：

一、定義與化學性質

亮氨酸是蛋白質的組成單位之一，化學名稱為2-氨基-4-甲基戊酸（2-Amino-4-methylpentanoic acid），分子式為C₆H₁₃NO₂。其結構包含一個疏水性的支鍊烷基，屬于支鍊氨基酸（BCAA）之一。亮氨酸在人體内無法合成，必須通過飲食攝取。

二、生物功能與代謝

蛋白質合成
亮氨酸是激活哺乳動物雷帕黴素靶蛋白（mTOR）信號通路的關鍵調節因子，直接促進肌肉蛋白質合成。

能量代謝
在糖異生和脂肪酸氧化過程中提供碳骨架，參與維持血糖平衡。

免疫功能
通過調節T細胞代謝途徑支持免疫應答，缺乏可能削弱機體抗感染能力。

三、食物來源

天然食物中富含亮氨酸的來源包括：

動物性：牛肉（每100g約含1.8g）、雞蛋（每100g約含1.1g）、乳制品（如奶酪）
植物性：大豆（每100g約含2.8g）、花生、藜麥
根據美國農業部營養數據庫，大豆分離蛋白的亮氨酸含量可達每日需求量的20%以上。

四、應用領域

運動營養
作為BCAA補充劑核心成分，可延緩運動性疲勞并促進肌肉恢複（臨床劑量建議2-5g/次）。

醫療用途
用于治療楓糖尿症等遺傳代謝病，通過特殊配方調節血漿氨基酸水平。

食品工業
作為風味增強劑用于肉制品加工，提升鮮味（阈值為0.25-0.5g/L）。

權威參考資料

國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）《生化命名指南》
美國國家醫學圖書館PubChem數據庫：Leucine化學屬性
聯合國糧農組織（FAO）《人類營養氨基酸需求報告》
《Journal of Nutrition》關于BCAA代謝的臨床研究

網絡擴展解釋

亮氨酸（Leucine）是一種人體必需氨基酸，屬于支鍊氨基酸（BCAA），在蛋白質合成、能量代謝和生理調節中具有重要作用。以下是其詳細解析：

1. 基本特性

化學性質：分子式為C₆H₁₃NO₂，CAS號為61-90-5，呈白色結晶或粉末狀，微苦，熔點約293-332℃。其側鍊為異丁基，屬于非極性脂肪族氨基酸。
代謝特點：亮氨酸是兩種完全生酮氨基酸之一（另一為賴氨酸），代謝終産物為乙酰輔酶A和乙酰乙酸酯，可直接參與能量供應。

2. 生理功能

促進蛋白質合成：通過激活mTOR信號通路，刺激肌肉生長并減少運動後分解。
調節血糖：幫助維持血糖平衡，尤其對運動後糖原恢複有積極作用。
能量代謝支持：作為支鍊氨基酸，可為肌肉和腦組織提供能量。
免疫與修複：參與免疫調節、血紅蛋白合成及組織修複。

3. 缺乏與檢測

缺乏症狀：可能導緻體重下降、生長遲緩、貧血及免疫力降低。
檢測方法：通過血液生化檢測（血漿亮氨酸水平）和尿液分析評估代謝狀态。

4. 來源與用途

飲食來源：肉類、乳制品、豆類、糙米及全谷類。
應用領域：營養補充劑、運動食品、氨基酸輸液，以及植物生長促進劑。

5. 注意事項

過量攝入可能引發胃腸道不適，需通過均衡飲食或專業指導補充。