英語翻譯：

【化】 rum

分詞翻譯：

朗的英語翻譯：

bright; loud and clear

姆的英語翻譯：

【醫】 mho

酒的英語翻譯：

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【醫】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

專業解析

朗姆酒（Rum）是以甘蔗糖蜜或甘蔗汁為原料制成的蒸餾酒，其英文名源自拉丁語"糖蜜"（saccharum）的縮寫。該酒類在加勒比海地區起源，現已成為全球消費量第三的烈酒品類。

一、原料與制作工藝 通過甘蔗發酵後經銅制蒸餾器蒸餾，陳釀時間從1年至30年不等。傳統工藝采用壺式蒸餾法（Pot Still），現代多采用連續蒸餾技術，酒精度通常為40-75% vol。

二、品類分類體系

1. 白朗姆（White Rum）：未經陳釀或短期陳貯，如古巴Havana Club
2. 金朗姆（Gold Rum）：橡木桶陳釀3年以上，代表品牌百加得（Bacardi）
3. 黑朗姆（Dark Rum）：陳釀7年以上，牙買加Appleton Estate為典型
4. 香料朗姆（Spiced Rum）：添加肉桂等香料的混合酒品

三、曆史溯源 1655年英國海軍首次将朗姆酒列為每日配給，該傳統延續至1970年。曆史學家Fernández de Oviedo在1526年的《西印度通史》中記載了最早的甘蔗酒釀造記錄。

四、文化符號意義 在文學作品中，海明威《老人與海》多次提及朗姆酒作為水手精神寄托。現代雞尾酒體系中，莫吉托（Mojito）、代基裡（Daiquiri）等經典配方均以朗姆為基酒。

網絡擴展解釋

朗姆酒是一種以甘蔗為原料制成的蒸餾酒，其名稱源于西班牙語“ron”（意為“糖蜜”），也被稱為蘭姆酒、藍姆酒或“海盜之酒”。以下是綜合多來源的詳細解釋：

一、定義與原料

朗姆酒屬于烈性蒸餾酒，以甘蔗汁或制糖副産品（如糖蜜）為原料，通過發酵、蒸餾工藝制成，并在橡木桶中陳化。其酒精度通常為38%-65%，酒液顔色從無色到琥珀色、棕色不等。

二、分類與工藝

1. 按顔色分類
   • 白朗姆（銀朗姆）：無色透明，經活性炭過濾，口感清爽。
   • 金朗姆：琥珀色，陳釀時間較短，帶有橡木桶香氣。
   • 黑朗姆（紅朗姆）：深褐色，添加香料或焦糖調色，風味濃郁。
2. 按工藝分類
   包括朗姆白酒（未經陳年）、朗姆老酒（陳年3年以上）等。

三、口感與文化特色

• 風味：甜潤馥郁，帶有甘蔗的香甜和橡木桶陳化的複雜香氣。
• 曆史标籤：原産于古巴，因加勒比海盜常飲得名“海盜之酒”，曆史上甚至被用作交易貨币。
• 現代用途：可直接飲用，也是莫吉托、自由古巴等雞尾酒的重要基酒。

四、産地與代表品牌

主要産區包括古巴、牙買加、墨西哥等地。知名品牌如百加得（Bacardi）以淡雅風格著稱。

參考資料

更多詳情可查看、4、6、7、9等來源。

分類

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