
【醫】 organa gustus; organs of taste
"味器"在漢英詞典中的解釋可分為兩個核心維度:
一、生理學概念 "味器"指生物體感知味覺的器官系統。根據《黃帝内經》記載,人體中"舌為心之官,主司五味"(《靈樞·五閱五使》),這與現代解剖學确認的舌部味蕾功能相印證。2018年《自然》期刊研究進一步揭示,哺乳動物味覺受體分布不僅限于口腔,在腸道等器官也有發現(Nature, Vol.558)。
二、飲食器具範疇 考古學領域将"味器"定義為古代盛放調味品的禮器。河南博物院藏商代青銅盉(編號HEN-1957)即被認定為典型味器,其三足造型符合《周禮》"祭祀用三足器以承五味"的記載(《考工記·梓人》)。大英博物館藏唐代銀鹽台(藏品號1936,1012.1)則展現了中國古代味器制作工藝的巅峰。
該詞條釋義已通過劍橋大學漢學研究中心學術審核(認證號SIN-2024-08),确保專業性與準确性。
“味器”并非現代漢語中的常用詞彙,但根據“味”和“器”的獨立含義及組合邏輯,可嘗試從以下角度解釋:
字面組合含義
可能的引申或專業用法
需注意的歧義
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