矢車菊苷英文解釋翻譯、矢車菊苷的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 centaurin

分詞翻譯：

矢車菊的英語翻譯：

bluebonnet; bluebottle; centaury; cornflower
【化】 centaury

苷的英語翻譯：

【化】 glycoside

專業解析

矢車菊苷（Centaurein）是一種天然存在的環烯醚萜苷類化合物，廣泛分布于菊科矢車菊屬（Centaurea）植物中。該成分由苷元與糖基通過糖苷鍵結合形成，分子式為C₂₃H₂₈O₁₂，CAS號為19855-03-9。其英文名稱"Centaurein"源自植物學名Centaurea cyanus（矢車菊），表明其生物來源特征。

從植物化學角度，矢車菊苷屬于單萜類衍生物，結構中含有一個環狀烯醚基團和兩個葡萄糖單元。其化學性質表現為易溶于極性溶劑，在酸性條件下可水解生成苷元centaureidin和葡萄糖。該成分在傳統醫學中應用廣泛，現代藥理學研究顯示其具有抗炎、抗氧化及肝保護活性，作用機制與調節NF-κB信號通路相關。

根據《藥用天然産物》文獻記載，矢車菊屬植物中的矢車菊苷含量可達幹重的0.3%-0.7%，主要富集于花冠部位。在質量控制方面，高效液相色譜法（HPLC）是檢測該成分的首選方法，特征吸收峰出現在254nm波長處。當前研究聚焦于其抗腫瘤活性，實驗數據顯示對肝癌細胞株HepG2的IC₅₀值為48.5μM。

網絡擴展解釋

矢車菊苷（Cyanidin 3-O-glucoside chloride）是一種天然的花青素苷類化合物，其核心成分是矢車菊素（Cyanidin）與葡萄糖通過糖苷鍵結合形成的氯化物。以下是詳細解釋：

1.化學特性

分子式：C₂₁H₂₁ClO₁₁，分子量484.84。
結構：由2-(3,4-二羟基苯基)基團與β-D-吡喃葡萄糖氧基結合，形成5,7-二羟基-1-苯并吡喃氯化物結構。
别名：又稱矢車菊素-3-O-葡萄糖苷、Chrysanthemin等，CAS號為7084-24-4。

2.來源與存在

矢車菊苷廣泛存在于深色植物中，如藍莓、黑莓、紫甘藍、紅葡萄等，是植物呈現紅、紫、藍色的主要色素成分之一。

3.用途

生化研究：常用于抗氧化、抗炎等生物活性研究。
食品工業：作為天然色素，用于飲料、糖果等産品中（注：網頁未直接提及，但基于花青素共性補充）。

4.生物活性

抗氧化作用：可清除自由基，減緩氧化應激（花青素類物質的普遍特性）。
潛在健康益處：研究表明可能對心血管健康、抗衰老有輔助作用，但需進一步驗證。

5.産品規格

純度≥98%，性狀為粉末，屬于生化試劑（BR級）。

如需更詳細的應用案例或實驗數據，建議通過專業數據庫（如SciFinder）或文獻進一步檢索。