十八烷酸内酯英文解釋翻譯、十八烷酸内酯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 stearolactone

【化】 octadecanoic acid; octadecoic acid; octadecylic acid; stearic acid

【化】 inner ester; internal ester; internal ether; lactone
【醫】 lactone

十八烷酸内酯（Octadecanolide）是一個有機化學術語，指由十八烷酸（硬脂酸）分子内部發生酯化反應形成的環狀酯類化合物。以下是其詳細解釋：

核心結構
該分子由含18個碳原子的直鍊脂肪酸（十八烷酸，化學式C₁₇H₃₅COOH）的羧基與同一分子内的羟基脫水縮合形成環内酯鍵。根據羟基位置不同，可分為：
- γ-十八烷酸内酯：羟基位于羧基的γ位（第4位碳），形成五元環内酯
- δ-十八烷酸内酯：羟基位于δ位（第5位碳），形成六元環内酯
  （依據IUPAC有機化合物命名規則
英文對應術語
标準英文名稱為Octadecanolide，其中：
- "Octadeca-" 表示18個碳原子主鍊
- "-olide" 後綴指内酯結構
  （美國化學會《化學文摘》命名數據庫

物理性質
常溫下呈白色結晶固體，具有特征性奶香或果香氣味，熔點約35-40°C（γ型）或50-55°C（δ型），常見于天然油脂水解産物（Sigma-Aldrich物質數據庫。
天然存在
在動植物中作為香氣成分微量存在，例如：
- 桃、椰子等水果的揮發性組分
- 乳制品中的風味前體物質
  （《天然産物報告》期刊綜述
工業用途
主要應用于：
- 食品添加劑：賦予奶制品、糖果類人造奶油風味
- 日化香料：肥皂、香水定香劑
- 高分子合成：環狀單體用于開環聚合
  （《香料香精化妝品》行業标準

結構确認
CAS登記號[2885-00-9]（γ型）和[7370-99-4]（δ型），分子式C₁₈H₃₄O₂，可通過紅外光譜（1740 cm⁻¹酯羰基峰）和質譜分析驗證（化學文摘服務社CAS數據庫。
生物合成路徑
植物中經脂肪酸β-氧化途徑生成，涉及酰基輔酶A中間體（《植物生理學》期刊機制研究。

主要參考文獻來源

十八烷酸内酯是一種有機化合物，其英文名稱為stearolactone。以下是其詳細解釋：

詞源分解
- 十八烷酸：對應英文stearic acid（硬脂酸），化學式為$text{CH}_3(text{CH}2){16}text{COOH}$，是一種含有18個碳原子的飽和脂肪酸。
- 内酯：指分子内羟基與羧酸脫水形成的環狀酯類結構，英文為lactone，常見于天然産物中。
化學結構特點
十八烷酸内酯可能是硬脂酸衍生物通過分子内酯化形成的環狀結構。例如，若硬脂酸鍊中某一位點（如第4或5位碳）存在羟基，則可能脫水生成五元或六元環内酯（γ-或δ-内酯）。
應用與存在
内酯類化合物常見于天然油脂和香料中，但關于十八烷酸内酯的具體應用，現有公開資料較少。它可能作為中間體用于有機合成或生物活性物質研究。
翻譯注意事項
該名稱直譯自“stearolactone”，但需注意實際化學結構中是否含有羟基。若僅基于硬脂酸直接生成内酯，可能涉及羟基化衍生物，需結合具體文獻确認。

若需進一步了解其合成路徑或性質，建議查閱專業化學數據庫或相關研究論文。