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生氰作用英文解釋翻譯、生氰作用的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 cyanogenesis

分詞翻譯：

生的英語翻譯：

accrue; crude; rawness; unripe; give birth to; grow; living; procreate
student
【醫】 bio-

氰的英語翻譯：

cyanogen
【化】 cyanogen; prussine
【醫】 cyan-; cyano-; cyanogen; dicyanogen; kyano-

作用的英語翻譯：

affect; effect; intention; action; motive; operation
【醫】 action; effect; process; role
【經】 role

專業解析

生氰作用（Cyanogenesis）是植物或微生物通過酶解反應釋放氰化氫（HCN）的生化防禦機制。該過程涉及含氰糖苷（例如苦杏仁苷）在β-葡萄糖苷酶作用下的分解，其化學反應式可表示為： $$ text{含氰糖苷} xrightarrow{betatext{-葡萄糖苷酶}} text{糖} + alphatext{-羟基腈} xrightarrow{text{羟腈裂解酶}} text{HCN} + text{醛/酮} $$ 該現象在薔薇科（如杏、桃）和豆科植物中普遍存在，屬于次生代謝産物的防禦策略（Oxford Languages Dictionary, 2023）。英國皇家植物園研究表明，植物通過調控生氰作用基因表達應對草食動物脅迫（Kew Science, 2021）。美國農業部植物數據庫記錄顯示，超過3000種植物具有生氰特性（USDA Plants Database, 2022）。

網絡擴展解釋

生氰作用是植物通過合成生氰化合物（如生氰糖苷）并水解釋放氫氰酸（HCN）的生化過程。這一機制廣泛存在于豆科、薔薇科、稻科等約1000至10000種植物中，例如木薯、苦杏仁、桃仁等。

關鍵特征與影響：

化學本質
生氰糖苷由氰醇衍生物與D-葡萄糖結合形成，水解後産生劇毒的氫氰酸。其毒性極強，人體緻死量約為18mg/kg體重。
毒性表現
急性中毒可導緻呼吸困難、昏迷甚至死亡；長期攝入低劑量則可能引發慢性氰化物中毒，如神經系統損傷。
去毒方法
因生氰糖苷易溶于水，通過浸泡、煮沸等處理可去除大部分毒性。例如木薯需充分浸泡和加熱後方可安全食用。