
【醫】 empyreuma
char; scorch; singe; swale
【化】 coke-burning
【醫】 char; charring
【醫】 bromo-; osmyl
"燒焦臭"是漢語中描述物體因過度受熱或燃燒而産生的刺激性氣味的複合詞,對應的英文翻譯為"burnt odor"或"scorched smell"。該詞彙由三個語素構成:"燒"指加熱過程,"焦"表示碳化狀态,"臭"特指難聞氣味。根據《現代漢語規範詞典》(第3版),該詞屬于動賓補結構,常用于描述食物碳化、電路闆過熱或紡織品熨燙不當等情況。
從化學角度分析,該氣味主要源于美拉德反應晚期生成的雜環胺類物質,以及纖維素熱解産生的呋喃類化合物。美國化學學會期刊《Chemical Reviews》的研究指出,當溫度超過200℃時,蛋白質和糖類會發生非酶褐變反應,生成具有刺鼻氣味的吡嗪衍生物。
在具體應用場景中,該詞彙常見于:
世界衛生組織《室内空氣質量指南》特别指出,持續性燒焦氣味可能預示着PM2.5顆粒物濃度超标,建議立即通風并排查污染源。語言學家David Crystal在《英語全球史》中對比指出,英語對應表達"burnt smell"最早見于18世紀工業革命時期的工廠安全手冊。
“燒焦臭”指物體因高溫燃燒或過度受熱後産生的刺鼻氣味,通常伴隨碳化、變黑等現象。以下是詳細解釋:
燒焦
指物體經高溫作用(如火燒、電擊等)後失去原有形态,表面碳化變黑并發脆的現象。例如食物烤焦、電線短路燒焦等。
焦臭
特指燒焦過程中散發的刺激性氣味,常帶有苦味或刺鼻感。這種氣味可能由有機物碳化(如塑料、橡膠燃燒)或金屬過熱氧化産生。
若長期或頻繁聞到燒焦味而無明顯來源,可能是幻嗅症狀,需警惕腦部病變或精神疾病;若口腔有燒焦味,可能與齲齒、消化不良等有關。
如需進一步了解具體案例(如汽車焦味排查、口腔異味治療),可參考上述來源中的詳細說明。
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