
弱堿性(weak alkalinity)指物質在水溶液中僅部分解離出氫氧根離子(OH⁻),其pH值介于7至9之間的化學性質。這類物質通過可逆反應釋放少量堿性離子,例如碳酸氫鈉(NaHCO₃)的緩釋中和作用。根據國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)定義,弱堿性物質的解離常數(Kb)通常小于$1 times 10^{-5}$,其解離度可通過公式$$K_b = frac{[OH^-][HB^+]}{[BOH]}$$計算,其中BOH代表弱堿分子。
在漢英術語對照中,"弱堿性"對應"weakly alkaline"或"weak alkalinity",常見于環境科學(如土壤改良)和生物醫學領域(如血液pH調節)。英國皇家化學學會(Royal Society of Chemistry)指出,天然弱堿性水體(如含碳酸鹽岩層滲透水)的pH值穩定特性對生态系統平衡具有關鍵作用。
典型弱堿性物質包含氨水(NH₃·H₂O)和碳酸鈉(Na₂CO₃),這類化合物在工業清洗劑和藥品緩釋制劑中廣泛應用。美國化學學會(ACS)實驗手冊強調,弱堿性溶液與強酸的中和反應呈現漸進式pH變化特征。
“弱堿性”是一個涉及化學和生理學的術語,具體含義需結合不同領域理解:
弱堿性指物質在水溶液中僅部分電離,産生的氫氧根離子(OH⁻)濃度較低,pH值介于7.1至10之間。例如氫氧化铵(NH₄OH)屬于弱堿,其水溶液呈淡藍色,對石蕊試紙呈弱堿性反應。
體液酸堿平衡
人體正常體液的pH值為7.35~7.45,呈弱堿性。這一範圍是維持細胞代謝、酶活性和生理功能的關鍵條件。人體通過呼吸、腎髒排洩等方式調節酸堿平衡,例如排出多餘酸性物質(如二氧化碳)或堿性物質。
弱堿性體質的表現
弱堿性體質通常與健康狀态相關,表現為免疫力較強、精力充沛、頭腦敏銳等。而酸性體質(pH低于7.35)可能與疲勞、便秘、免疫力下降等亞健康症狀相關。
調節建議
雖然人體可自主調節酸堿平衡,但長期攝入過多酸性食物(如肉類、加工食品)可能增加調節負擔。適量攝入弱堿性食物(如蔬菜、水果)有助于輔助平衡。
“酸堿體質理論”在醫學界存在争議,人體酸堿度受多重機制調控,健康狀态需綜合飲食、運動等因素評估,不可僅依賴pH值單一指标。
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