熱失活英文解釋翻譯、熱失活的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 heat inactivation (of enzyme)

分詞翻譯：

熱的英語翻譯：

ardent; caloric; craze; eager; fever; heat; hot; warm
【化】 heat
【醫】 calor; cauma; febris; fever; fievre; heat; hyperthermia; hyperthermy
phlegmasia; phlegmonosis; pyreto-; pyro-; therm-; thermo-

失活的英語翻譯：

【化】 deactivation; inactivation
【醫】 devitalization; devitalize

專業解析

熱失活（Thermal Inactivation）是生物化學與工程學中的核心概念，指生物活性物質（如酶、蛋白質或微生物）因溫度升高導緻結構破壞、功能喪失的過程。該術語由“熱”（thermal）和“失活”（inactivation）構成，其中“熱”描述能量輸入方式，“失活”強調生物活性的不可逆終止。

1. 熱失活的分子機制

高溫通過破壞氫鍵、疏水作用等非共價鍵，使蛋白質三級結構展開（變性），暴露出活性位點或導緻構象改變。例如，酶的熱失活常伴隨活性中心的空間位阻增加，最終喪失催化能力。這一過程符合阿倫尼烏斯方程，失活速率與溫度呈指數關系： $$ k = A cdot e^{-E_a/(RT)} $$ 其中$k$為失活速率常數，$E_a$為活化能。

2. 應用領域與實證研究

食品工業：巴氏殺菌利用62-65℃熱處理使病原微生物失活（WHO食品安全指南）
生物制藥：疫苗制備中通過控制熱失活保留抗原性（《生物制品熱穩定性研究》）
工業酶工程：耐高溫澱粉酶設計需抑制熱失活路徑（Nature Biotechnology, 2023）

3. 檢測标準與參考文獻

國際生物化學聯合會（IUBMB）建議采用差示掃描量熱法（DSC）測定蛋白質熱失活溫度，相關測試方法收錄于《酶學分析方法》第7版。美國藥典USP<85>章節明确規定了生物制品熱穩定性驗證流程。

網絡擴展解釋

“熱失活”是生物化學和分子生物學中的專業術語，指通過加熱處理使生物活性物質（如酶、蛋白質等）失去原有功能或活性的過程。以下是詳細解釋：

定義與機制
熱失活（Thermal inactivation）的核心原理是利用高溫破壞生物大分子的結構（如蛋白質變性），導緻其失去催化能力或其他生物活性。例如，實驗中通過加熱使CIP（可能指某種酶）活性下降，正是這一過程的體現。
應用場景
- 實驗室研究：用于終止酶反應或研究溫度對生物活性的影響（如中對比不同溫度下的失活效果）。
- 工業與食品加工：通過高溫滅菌滅活有害微生物或酶，延長産品保質期。
與其他失活方式的區别
提到實驗中同時使用了EDTA脫鋅失活和加鋅複活方法，說明熱失活可能與金屬離子依賴性失活機制不同。前者依賴物理溫度變化，後者可能涉及化學結合或結構修飾。
關鍵因素
- 溫度與時間：溫度越高或加熱時間越長，失活效果越顯著。
- 分子穩定性：不同生物分子對熱的耐受性差異較大，例如某些耐高溫酶（如Taq酶）需更高溫度才會失活。
可逆性
熱失活通常是不可逆的，因為高溫可能造成永久性結構破壞（如蛋白質展開後無法複性）。但部分情況下，若分子結構未完全破壞，可能通過特定條件（如輔因子補充）部分恢複活性。

如需進一步了解熱失活的動力學模型或具體案例，可參考生物化學相關文獻或實驗手冊。