去氨基英文解釋翻譯、去氨基的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 deaminate

分詞翻譯：

去氨的英語翻譯：

【化】 deammoniation

基的英語翻譯：

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【醫】 base; basement; group; radical

專業解析

去氨基（Deamidation）是生物化學中的重要反應，指從氨基酸分子中移除氨基（-NH₂）的過程。該反應主要發生在谷氨酰胺（Gln）或天冬酰胺（Asn）的側鍊上，通過水解作用将酰胺基轉化為羧基（-COOH），生成谷氨酸（Glu）或天冬氨酸（Asp）。其核心機制與意義如下：

一、反應機制與類型

化學去氨基
在生理條件下自發發生，依賴pH值、溫度及分子局部環境。天冬酰胺殘基在堿性環境中更易水解，形成琥珀酰亞胺中間體，最終生成天冬氨酸或異天冬氨酸。

酶促去氨基
由脫酰胺酶催化，如肽基谷氨酰胺酶（PGase）特異性作用于谷氨酰胺側鍊，在蛋白質工程和抗體生産中用于調控修飾。

二、生物學意義

蛋白質穩定性影響
去氨基改變氨基酸電荷與空間結構，可能導緻蛋白質錯誤折疊、聚集或功能喪失，是治療性抗體降解的主要途徑之一。

翻譯後修飾調控
作為天然修飾機制，參與細胞信號傳導（如G蛋白調控）和表觀遺傳（組蛋白修飾）過程。

生物标志物應用
衰老或病理狀态下異常積累的去氨基蛋白可作為神經退行性疾病（如阿爾茨海默病）的診斷指标。

三、應用領域

藥物開發
單克隆抗體類藥物的穩定性研究中，需通過質譜監測去氨基位點以優化配方。

食品工業
控制小麥蛋白去氨基程度可改善面團流變特性，提升烘焙品質。

權威參考來源

《生物化學與分子生物學名詞》（科學出版社），"脫酰胺作用"條目
Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular Biology (Oxford University Press), "Deamidation"詞條

網絡擴展解釋

去氨基（Deamination）是指從有機化合物分子中移除氨基（-NH₂）的生化過程，是氨基酸代謝的關鍵步驟。以下是詳細解釋：

1.基本定義

去氨基是氨基酸分解的第一步，通過酶促反應将氨基從氨基酸上脫離，生成氨（NH₃）和相應的酮酸。例如，谷氨酸通過脫氨生成α-酮戊二酸和氨。

2.生物學意義

代謝途徑：主要在肝髒進行，氨需通過尿素循環轉化為尿素排出體外，避免毒性積累。
能量來源：脫氨後的碳骨架可進入三羧酸循環，轉化為葡萄糖或脂肪，或直接供能。

3.主要類型

去氨基作用分為以下方式：

氧化脫氨：氨基酸在氧化酶作用下脫氨，生成酮酸和氨（如谷氨酸脫氫酶催化反應）。
聯合脫氨：轉氨基與氧化脫氨結合，是高等生物的主要方式。
非氧化脫氨：多見于微生物，通過脫水或還原等途徑脫氨。

4.與其他過程的區别

轉氨基作用：氨基轉移到其他酮酸上，不産生遊離氨（如丙氨酸轉氨生成丙酮酸）。

5.應用與影響

疾病關聯：脫氨異常可能導緻高氨血症或代謝紊亂。
分子生物學：DNA中胞嘧啶的自發脫氨會引發基因突變（如生成尿嘧啶）。

如需進一步了解具體反應式或病理機制，可參考生物化學教材或專業文獻。