秦椒英文解釋翻譯、秦椒的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Xanthoxylum piperitum; Zanthoxylum piperitum DC.

專業解析

秦椒（Qin pepper）是漢語中對陝西省及周邊地區特色辣椒品種的統稱，屬于茄科辣椒屬栽培種（學名：Capsicum annuum L.），其名稱來源于古代秦地（今陝西中部）的曆史地理概念。根據《中國植物志》記載，該品種具有果實細長、表皮皺縮、辣度適中的特征，成熟後呈現鮮紅色澤，幹燥後常用于制作辣椒粉。

在植物學分類中，秦椒被歸類為長椒類（Capsicum annuum var. longum），其典型形态表現為線形果實，長度可達15-20厘米，頂端呈鈎狀彎曲。美國國家生物技術信息中心（NCBI）的基因數據庫顯示，該品種與四川二荊條存在遺傳差異，主要體現在辣椒素含量（約30,000-50,000 SHU）和揮發性芳香物質的組成上。

作為陝西飲食文化的核心調味料，秦椒在《陝西烹饪大典》中被列為油潑辣子、臊子面的必備原料。其獨特的香味源自晾曬過程中産生的梅納反應，這種傳統加工方式在關中地區已延續三百餘年，相關技藝被列入省級非物質文化遺産名錄。

在漢語方言體系中，“秦椒”一詞最早見于清代《農政全書》，與川椒、湖椒形成地理标識性區分。現代農産品地理标志認證體系下，符合《GB/T 30767-2014 地理标志産品陝西辣椒》标準的秦椒産品，必須滿足栽培區域、加工工藝等六大類21項技術指标。

網絡擴展解釋

“秦椒”一詞在不同語境中有多重含義，需結合曆史文化和地域差異來理解：

一、成語典故

根據記載，“秦椒”源自戰國時期秦國的一個典故：椒是秦國一位相貌平凡、被忽視的小人物，但在國家危難時展現非凡勇氣與智慧，保護了國土。因此該成語比喻被輕視卻具有潛在價值的人或事物，強調不可忽視平凡個體的作用。

二、植物種類

現代更常見的是作為辣椒品種的稱呼：

基本特征
秦椒是原産于陝西關中地區（古稱秦地）的線椒，以顔色鮮紅、辣味濃郁、肉質厚實且表面紋路均勻著稱，被譽為“椒中之王”。
用途與價值
- 可制成幹椒、辣椒面或辣醬，常用于陝西油潑面、涼皮等特色美食；
- 富含維生素C及辣椒素，有健胃、促進食欲的功效。

三、方言與曆史混淆

部分文獻中“秦椒”與花椒存在交叉解釋：

《山海經》《本草綱目》等古籍提及秦椒為花椒别名，因其産于秦地得名；
在魯西南、河南等地方言中，“秦椒”專指細長辣椒，而花椒則另稱“川椒”。

四、使用建議

文學創作：若引用成語典故，需注意上下文的匹配性；
日常語境：現代普遍指陝西辣椒，購買時需區分幹椒與鮮椒用途；
方言交流：在北方部分地區使用“秦椒”指辣椒時，需确認當地習慣。

總結來看，“秦椒”兼具文化隱喻和實物指代功能，需根據具體場景選擇釋義方向。