喬麥英文解釋翻譯、喬麥的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

分詞翻譯：

麥的英語翻譯：

專業解析

荞麥（注：标準寫法為"荞麥"，"喬麥"為異寫或誤寫）

英文：buckwheat

釋義與特性

1. 植物學定義

   荞麥（Fagopyrum esculentum）屬蓼科一年生草本植物，非禾本科谷物，其三角形種子常被磨粉食用。英文名"buckwheat"源于荷蘭語"boekweit"，意為"山毛榉模樣的小麥"，因種子形态類似山毛榉果實而得名。

2. 核心詞義關聯

   • 漢語詞源："荞"指其莖稈纖細易折（"荞"通"翹"），"麥"因用途似麥類作物。
   • 英語釋義：牛津詞典定義為"a plant with small black seeds used as food, or the seeds of this plant"（一種種子可食用的植物或其黑色小粒種子）。

3. 實際應用

   荞麥粉可制面條、煎餅等主食，歐美常見于煎餅（buckwheat pancakes）。其種子、葉片亦作藥用，《本草綱目》載其"降氣寬腸，磨積滞"。

權威參考來源

• 《現代漢語詞典》（第7版）：定義"荞麥"為重要雜糧作物，強調其籽粒三角棱形特征。
• 《牛津英語詞典》（OED Online）：詳述"buckwheat"的詞源演變及食用價值（需訂閱訪問：www.oed.com）。
• 《中國植物志》電子版：收錄荞麥的植物分類學特征（見中國科學院植物研究所數據庫：www.iplant.cn）。

注：因"喬麥"屬非規範寫法，本文内容基于标準詞形"荞麥"釋義。網絡誤寫可能與方言或曆史用字相關，但現代漢語以"荞麥"為準。

網絡擴展解釋

“喬麥”是“荞麥”的别稱，為一年生草本植物，屬于糧食作物，主要種植于北方地區，常用于制作面條、饅頭等食品。以下是關于它的詳細解釋：

一、基本屬性

• 植物特性：一年生草本，性涼，味甘、微酸，歸脾、胃、大腸經。
• 主要用途：既可作主食（如荞麥面、饅頭），也可入藥，兼具食用和藥用價值。

二、主要功效

1. 調節消化系統
   健脾消積、下氣寬腸，可改善腸胃積滞、洩瀉、痢疾等。
2. 保護心血管
   含維生素P和膳食纖維，能增強血管彈性、降低膽固醇，預防高血壓和心腦血管疾病。
3. 調控代謝
   煙酸促進新陳代謝；鉻元素增強胰島素活性，輔助降血糖，適合糖尿病患者。
4. 抗氧化與抗炎
   含抗氧化劑和蘆丁，可減少自由基損傷，緩解炎症、咳嗽、皮膚問題等。

三、營養價值

• 蛋白質：含量高達11%，富含賴氨酸，優于大米、小麥。
• 膳食纖維：占6.5%，延緩糖分吸收，幫助控制餐後血糖。
• 礦物質與維生素：富含磷、鐵、鎂及維生素B1、B2，維持造血和神經系統功能。

四、注意事項

荞麥性寒，脾胃虛寒者需適量食用，避免加重體寒。藥用需遵醫囑。

若需更全面的信息，可參考中醫典籍或營養學文獻。

分類

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