
【化】 glucosiduronic acid; glucosiduronide
葡糖苷酸 (葡糖苷酸 / Pútáng gān suān)
在漢英詞典及生物化學語境下,“葡糖苷酸”(Glucuronide)指葡萄糖醛酸(Glucuronic acid)與其他分子(如藥物、激素、毒素等)通過糖苷鍵結合形成的化合物。其核心特征與功能如下:
葡糖苷酸是葡萄糖醛酸的共轭産物。葡萄糖醛酸由葡萄糖氧化衍生而來,其結構中的羧基(-COOH)和羟基(-OH)可與其他分子的官能團(如羟基、羧基、氨基)發生結合反應,形成β-葡糖苷酸鍵。該過程稱為葡糖醛酸化(Glucuronidation),是生物體内重要的Ⅱ相代謝途徑。
參考文獻來源
葡糖苷酸(Glucuronide)是葡萄糖醛酸(一種葡萄糖的氧化衍生物)與其他化合物通過糖苷鍵結合形成的化合物。它在生物體内具有重要作用,主要體現在以下方面:
生物轉化功能
葡糖苷酸是許多毒性化合物(如藥物、代謝廢物、外源性毒素)的生物轉化産物。例如,肝髒通過葡糖醛酸轉移酶催化,将脂溶性物質與葡萄糖醛酸結合,生成水溶性更強的葡糖苷酸,從而促進其通過尿液或膽汁排出體外。
化學特性
以葡萄糖酸鈉(C₆H₁₁O₇Na)為例,其性狀為白色結晶顆粒或粉末,極易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。這類化合物通常具有較好的穩定性和生物相容性。
應用領域
葡糖苷酸類化合物在醫藥、食品、化工等領域有廣泛應用。例如,葡萄糖酸鈉可作為金屬離子螯合劑,用于清潔劑或混凝土添加劑。
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