蘋果糊英文解釋翻譯、蘋果糊的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 apple pomace

分詞翻譯：

蘋果的英語翻譯：

apple
【醫】 apple

糊的英語翻譯：

magma; paste; stick with paste
【化】 brei
【醫】 brei

專業解析

蘋果糊的漢英詞典釋義

中文定義

蘋果糊（píng guǒ hú）指将蘋果去皮、去核後蒸煮或炖煮至軟爛，再搗碎形成的半流體狀食品。其質地介于果泥與果醬之間，通常作為嬰幼兒輔食、烘焙原料或調味醬使用。

英文對應詞

1. Apple Paste（蘋果膏/糊）

   強調其濃稠質地，常用于烘焙餡料或食品加工原料（例：制作蘋果派餡料）。

2. Apple Puree（蘋果泥）

   側重描述蘋果經搗碎後的細膩糊狀形态，多用于嬰幼兒食品或醬料基底。

核心特征

• 制作工藝：需經蒸煮軟化與機械搗碎兩步工序，區别于直接榨汁的蘋果漿（apple pulp）。
• 用途分類：
  • 輔食類：無添加糖的原味蘋果糊，符合嬰幼兒營養标準（參考中國《嬰幼兒輔助食品标準》GB 10769-2010）。
  • 加工原料類：可添加糖、檸檬酸等，用于果醬、甜點夾心（如歐盟食品分類編碼CN 2007 99）。

權威來源參考

1. 《現代漢語詞典》（第7版）對“糊”的定義：食物煮至濃稠狀。
2. 牛津大學出版社《牛津英漢雙解詞典》中"apple puree"釋義：Cooked apples crushed into a soft mass.
3. 中國國家食品藥品監督管理總局《嬰幼兒輔助食品生産許可審查細則》對果糊類産品的工藝要求。

關聯概念區分

• 蘋果醬（Apple Jam）：含果膠與糖，需凝膠化處理，質地更固态。
• 蘋果泥（Apple Sauce）：北美常用術語，與"apple puree"互通，但可能含糖或香料調味。

（注：引用來源基于公開學術及标準文件，具體網頁鍊接因平台限制未展示，可依據标注來源名稱檢索原文。）

網絡擴展解釋

“蘋果糊”的中文拼音為píng guǒ hū，其英語翻譯為apple pomace。以下是詳細解釋：

1.基本釋義

• 蘋果：指蘋果果實，英語對應apple。
• 糊：在工業或食品加工中可指“糊狀物”或“加工殘餘物”，英語對應pomace（果渣）。因此，“蘋果糊”特指蘋果加工後産生的渣滓或糊狀副産品，常用于生産果膠、飼料或生物燃料等。

2.應用場景

• 工業領域：蘋果糊（apple pomace）是榨汁、釀酒等加工過程中的副産品，含纖維、糖分等成分，可回收利用。
• 食品領域：若指食用型蘋果泥或果醬，英語更常用apple puree（蘋果泥）或apple paste（蘋果醬），而非“pomace”。

3.補充說明

• 中文“糊”在不同語境下可能對應不同翻譯。例如：
  • 糊狀食品：如“蘋果泥”可譯為apple mush。
  • 粘稠物：如膠水類物質可譯為paste。

如果需要更具體的翻譯或應用背景，建議提供上下文以便進一步分析。

分類

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