撇乳器英文解釋翻譯、撇乳器的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 skimmer

cast aside; neglect

breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

implement; organ; utensil; ware
【醫】 apparatus; appliance; crgan; device; organa; organon; organum; vessel

撇乳器（piē rǔ qì）是傳統廚房用具，對應的英文翻譯為"milk skimmer"或"cream skimmer"。該工具主要用于分離液體表層物質，常見于乳制品加工和烹饪領域，其核心功能是通過物理方式移除液體表面的浮沫、乳脂或雜質。

從結構設計看，撇乳器通常采用淺弧型網篩結構，搭配長柄設計，材質以不鏽鋼或食品級塑料為主。這種設計符合流體力學原理，當工具以15-30度傾斜角滑過液體表面時，能有效捕獲密度低于基礎液體的物質。

專業詞典《現代漢語工具書》将其定義為："帶有網狀結構的淺勺形器具，用于分離液體表層物質"。在乳制品工業中，該工具被改良為自動離心裝置，通過800-1200轉/分鐘的離心力實現乳脂分離，符合FDA食品機械安全标準。

考古證據顯示，類似器具最早可追溯至漢代青銅器，現存于陝西曆史博物館的"青銅浮沫器"與當代撇乳器存在功能相似性。現代改良版已發展出電子溫控型號，可精準維持35-40℃的乳脂最佳分離溫度。

“撇乳器”對應的英文為“skimmer”（），其核心功能是分離液體中的表層物質，具體應用場景不同：

在詞典中，“撇乳器”指用于撇去液體表層浮沫或乳狀物質的工具，屬于物理分離器具（）。例如在食品加工中可能用于乳脂分離，但實際工業應用更廣泛。

在英漢翻譯中，“skimmer”也可指廚房用的漏勺（撇沫勺），或代指剪嘴鷗等水鳥（）。工程師需根據具體場景（如環保設備、食品機械等）理解其功能（）。

若需更專業的設備參數或操作流程，建議參考工業設備廠商的技術文檔（如來源）。