
【醫】 glycogenic
【化】 animal starch; glucogen; glycogen; liver starch
【醫】 amylon; animal dextrin; animal starch; glucogen; glycogen; hepatin
hephormone; liver dextrin; liver sugar; zoamylin; zooamylon
糖原是生物體内重要的多糖類儲能物質,其英文對應詞為"glycogen",源自希臘語"glukus"(甜)和"gen"(産生)。從生物化學角度分析,糖原是由α-D-葡萄糖分子通過α-1,4糖苷鍵線性連接,并通過α-1,6糖苷鍵形成分支的高分子聚合物。
在哺乳動物中,糖原主要儲存在肝髒(占器官重量10%)和骨骼肌(占組織重量1-2%)中。肝髒糖原維持血糖穩定,當血糖濃度下降時,通過糖原分解酶系轉化為葡萄糖釋放入血,此過程受胰高血糖素和腎上腺素調控。肌肉糖原則直接為肌細胞收縮提供ATP能量,其代謝産物乳酸可通過科裡循環重新合成葡萄糖。
從臨床醫學角度,糖原代謝異常可導緻糖原貯積症。根據美國國家醫學圖書館記載,已發現至少16種相關遺傳缺陷,其中II型(龐貝病)因酸性α-葡萄糖苷酶缺陷導緻溶酶體糖原累積。梅奧診所數據顯示,Ia型糖原貯積症(馮·吉爾克病)發病率約為1/10萬,特征性表現為肝腫大和低血糖。
現代分子生物學研究表明,糖原合成酶(GS)和糖原磷酸化酶(GP)的活性受共價修飾調節。胰島素通過激活蛋白磷酸酶1(PP1)促進糖原合成,而腎上腺素通過cAMP-PKA通路激活磷酸化酶激酶,促使糖原分解。這種雙向調控機制确保機體在進食與禁食狀态間的代謝平衡。
糖原(glycogen)是動物體内儲存葡萄糖的主要形式,屬于支鍊多糖類有機物,其詳細解釋如下:
糖原又稱肝糖或糖元,由多個葡萄糖分子通過α-1,4-糖苷鍵連接成直鍊,并以α-1,6-糖苷鍵形成分支結構。其分子式為C₂₄H₄₂O₂₁,分子量可達10⁶-10⁸道爾頓。這種高度分支的結構使其能快速水解或合成,適應能量需求變化。
糖原的合成與分解受激素調節:
糖原呈白色無定形顆粒,可溶于水形成膠體溶液,遇碘顯棕紅色。實驗室中需用新鮮樣本檢測,因其在生物體死亡後迅速分解。
以上内容綜合了生物化學定義、分布及功能,如需進一步了解代謝細節或病理關聯(如糖尿病),可參考來源網頁。
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